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Hakushu 18 ans
SINGLE MALT
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Hakushu 18 ans un whisky japonais d'un âge vénérable qui représente la quintessence de la distillerie malheureusement cette bouteille ce fait très rare
Nez intense et herbacé, foin, fleuri.
La bouche est marqué par le chêne, soyeuse, puis vient le fruit sur des notes de poire, pêche et de gingembre, légérement vanillé.
La finale est sèche, persistante, avec une pointe de fumée et d'épices.
Fiche technique
- Embouteilleur
- OFFICIEL
- Age
- 18
- Région
- HONSHU
- Origine
- JAPON
- Type
- SINGLE MALT
- Tourbé/Non tourbé
- NON TOURBE
- Contenance
- 70cl
- Packaging
- ETUI
- Degrés
- 43%
- Profil aromatique
- FRUITE ET FLORAL
- Nom du produit
- HAKUSHU
En 1973, le groupe Suntory, propriétaire de Yamazaki, construit Hakushu, une seconde distillerie au coeur des Alpes Japonaise. Située au milieu d'une forêt, Hakushu tire son eau de la rivière Ojira, une eau douce exceptionnelle, différente de celle utilisée par Yamazaki, beaucoup plus dure.
Véritable laboratoire du groupe, elle disposait en son sein de 24 alambics de forme et de taille différentes qui lui permettaient une variété de styles de single malts nécessaires au groupe pour composer ses blends.
Hakushu se caractérise par ses notes de fumées et médicinales et son accent exotique.
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