JM 2003 – RHUM VIEUX AGRICOLE 46%

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 JM MILLESIME 2003 - rhum vieux agricole

Située au nord de la Martinique et au pied de la montagne Pelée à Macouba au nord de la Martinique. JM distille et élève ces rhums vieux. Ainsi ce très vieux rhum JM 2003  fait partie de la gamme millésime. Tous les ans un nouveau millésime est mis en bouteille « Brut de fut ». Le rhum embouteillé chaque année est donc le reflet exact de son millésime. D'ailleurs cette tradition propre à JM offre aux amateurs la possibilité de découvrir chaque année de nouveaux horizons gustatifs et aromatiques.

Jm millesime 2003 est un rhum a déguster patiemment en digestif.

Notes de dégustation JM 2003:

Nez : En premier lieu à la fois vif et mûr, assez boisé avec un généreux bouquet d'arômes fruités et végétaux.

Bouche : Tout d'abord sur des arômes de fruits secs relevés par de très belles notes épicées.

Finale : Longue et soyeuse.

La marque JM:

C’est en 1919 que Jean-Marie Martin, donna son nom aux rhums JM. Puis il cède la propriété à Gustave Crassous de Médeuil.

Tout d'abord L’entreprise exploite aujourd' hui sur 150ha de terre AOC. Deux types de cultures agricoles de la Martinique la banane et la canne à sucre. D'ailleurs la volonté de J.M est de préserver les méthodes d’exploitation et de production artisanales. En respectant cependant les savoir-faire garantissant une qualité exceptionnelle des rhums produits. En outre les rhums Jm sont distribués dans plus de trente pays.Depuis de nombreuses années ils sont considérés par les connaisseurs comme les meilleurs rhums du monde.

La distillerie restera indépendante et familiale malgré les successions jusqu'en 2002 . Puis le groupe Bernard Hayot, déjà propriétaire des rhums Clément en est devenu le principal actionnaire.

Cultivées et sélectionnées par la distillerie les cannes à sucre sont ensuite broyées dans le moulin en moins d'une heure après la coupe. En outre cette spécificité permet de garantir l'obtention d'un jus de canne particulièrement frais et riche en arômes.

Rhum JM millesime 2003
Poids 1.60 kg
Origine

MARTINIQUE

Embouteilleur

OFFICIEL

Contenance

70cl

Type

RHUM AGRICOLE PUR JUS DE CANNE SEC

Packaging

ETUI

Degrés

46%

Nom du produit

J.M MILLESIME 2002

Année

2002

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