KAVALAN SOLIST BOURBON CASK 57,8%

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KAVALAN SOLIST BOURBON CASK 57,8%

La distillerie de Kavalan, du nom d'une ancienne tribu qui residait dans la region, est situee au nord-est de l'ile de Taiwan. Fondee par le groupe King Car, Kavalan n'a pas hesite a faire appel aux meilleu-experts de l'industrie, affirmant des le depart la volonte de produire un whisky d'une qualite exceptionnelle. C'est donc avec l'aide de Jim Swan que la distillerie a produit la premiere goutte de son new-make le 11 ma-2006 et a commercialise son tout premier whisky sur le marche en decembre 2008. C'est d'un lieu privilegie, parcouru par d'abondantes sources d'une eau extremement pure et beneficiant d'un climat tropical accelerant le vieillissement, que Kavalan tire sa singularite. En selectionnant les meilleu-fus, Kavalan a reussi a produire une gamme de single casks (xeres, bourbon, porto) en 2009, seulement trois ans apres son ouverture, et a deja remporte de nombreuses medailles dans dive-concou-internationaux.

La gamme solist est la séléction des meilleurs fûts de la distillerie embouteillé brut de fût.
Kavalan solist ex-bourbon a un profil aromatique crémeux et fruité.
Le nez présente des notes de fruits jaunes, fraise.

La bouche est fruité, malté, gourmande, sur des notes de pêche, noisette.

La finale est longue est épicé
Poids 1.80 kg
Région

TAIWAN

Embouteilleur

OFFICIEL

Age

SANS MENTION D'AGE

Contenance

70cl

Cuvée

BOURBON CASK

Degrés

57

Nom du produit

KAVALAN SOLIST BOURBON CASK

Filtre/Non filtré

NON FILTRE A FROID

Type

SINGLE MALT

Tourbé/Non tourbé

NON TOURBE

Origine

TAIWAN

Packaging

ETUI

Profil aromatique

FRUITE ET MALTE

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