MIYAGIKYO NON AGE 50cl 43%

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Miyagikyo non age 43%

Miyagikyo non age la première des deux distilleries de malt de Nikka se trouve au nord-est de Honshu.Elle est  au centre du pays à 45 minutes de Sendai.
Entouré de montagnes aux versants humide,cette distillerie se niche dans un coin secret du Japon, entre des collines couvertes d'érables.
La distllerie produit une grande variété de distillats dans ses huit alambics principalement non tourbé. En somme un whisky au profil florale, suave et fruité.

Le lien avec l'Ecosse est réel, car c'est de la que provient le malt utilisé à Miyagikyo. La distillerie est largement informatisée .En 1998, une distillerie de grain abritant deux alambics de type Coffey été érigée, sur le même site quel distillerie de malt ou se trouve un alambic du XIXème siècle.L'alcool de grain produit dans la nouvelle distillerie est mélangé aux spirits de malt de Miyagikyo et de Yoichi selon diverses combinaisons.Ainsi sont créer les assemblages Nikka Miyagikyo non age, est une véritable expression de raffinement. Féminité, élégance et délicatesse sont les véritables caractéristiques de cette version, parfaite en apéritif.

Nez : Fin et riche à la fois. Très floral (jacinthe, jonquille), il évolue sur le tabac blond.

Bouche : Ferme et onctueuse, sur des notes d'amandes et la noix de cajou. Puis elle se développe sur des notes de de fruits mûrs (mirabelle, prune, poire).

Finale : Longue, pleine sur les fruits exotiques (mangue), puis florale.
Poids 1 kg
Age

SANS MENTION D'AGE

Contenance

50cl

Cuvée

NON AGE

Degrés

43%

Nom du produit

MIYAGIKYO

Embouteilleur

OFFICIEL

Type

SINGLE MALT

Tourbé/Non tourbé

NON TOURBE

Origine

JAPON

Packaging

ETUI

Profil aromatique

FRUITE ET FLORAL

Région

HONSHU/MIYAGI

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