NEISSON 2012 58,7% – Rhum agricole

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Neisson 2012 58,7% - Rhum agricole de Martinique:

Neisson 2012 nouveauté 2018 de la distillerie présenté dans une belle carafe. Embouteillé à un un degré naturellement élevé. Une jolie robe dorée révèle des notes olfactives de boisé et de fruits à l’alcool.

En bouche Neisson 2012 développe une belle puissance, fruitée, épicée avec une pointe d’acidité. Puis dans un second temps il s’épanouit sur des  notes torréfiées, boisées avec une touche de noisettes.

Notes de Dégustation Neisson 2012 58,7%:

Nez: En premier lieu puissant sur des notes fruitées et boisées .

Bouche: Tout d'abord une belle attaque, charnue avec un beau fruité qui tapisse le palais. Ensuite se dévoile des notes torréfiées, boisées sur les fruits secs.

Finale: Longue, onctueuse sur la noisette et le fruits a l'alcool

La marque Neisson:

Depuis sa création en 1931, la distillerie Neisson a su préserver la tradition. Ansi cela permet de produire un rhum martiniquaise aux parfums et au goût inégalables.

Conditionnés dans une bouteille aux formes généreuses, reconnaissable entre toutes : “Zépol Karé” comme disent les amateurs.

Les rhums Neisson sont par ailleurs le fruit d’un savoir-faire sans cesse renouvelé. Depuis les champs de canne jusqu’aux chais de vieillissement.

Neisson produit des rhums agricoles qui bénéficient de l’appellation d’Origine Controlée Rhum Agricole Martinique. Un rhum agricole est issu de la distillation du jus de sucre de canne. Par opposition aux rhums industriels qui proviennent de la distillation de la mélasse (résidu de la production du sucre de canne).

L’activité de la distillerie correspond ainsi à la période de récolte de la canne à sucre. Celle ci se déroule généralement de fin février à fin juin.

Puis le reste du temps, l’outil de production est entretenu, remis en état, afin qu’il soit pleinement opérationnel pendant la “récolte”.

Neisson a su rester une distllerie familiale

La distillerie est donc aujourd’hui gérée par la fille et le petit fils de Hildevert-Pamphille Neisson, fondateur de la distillerie. Cette petite usine peut ainsi se targuer aujourd’hui d’avoir su préserver son indépendance. D'autant plus à une époque où la plupart des distilleries sont absorbées par des grands groupes.

Ainsi, la distillerie Neisson reste une référence incontournable . Tant en termes de qualité, d’authenticité, et de place unique dans le cœur de ses fidèles consommateurs : un rhum Antan Lontan.

Avec par ailleurs une volonté de vouloir rester à échelle humaine. Egalement alliée à une recherche d’excellence, permettant en outre de garantir d’offrir un produit rare.

Grâce à cette exigence, la notoriété des Rhum Neisson ne cesse de grandir à l’étranger. les récompenses se font de plus en plus nombreuses. neisson profil 105
Poids 1.60 kg
Contenance

70cl

Cuvée

NEISSON 2012

Degrés

58,7%

Nom du produit

NEISSON

Embouteilleur

OFFICIEL

Type

RHUM AGRICOLE PUR JUS DE CANNE SEC

Origine

FRANCE

Packaging

SANS ETUI

Région

MARTINIQUE

Nouveauté

OUI

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