NEW GROVE Double Cask Merisier

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New Grove Double Cask Merisier 47%:

New Grove Double Cask Merisier version élevée en double maturation. Tout d'abord une première maturation de 7 ans en fûts de chêne français. Puis un seconde maturation de 1 an en tonneaux de merisier. Ce qui d'ailleurs change un peu des maturations habituel, avec une volonté d'innovation.

Un rhum avec un magnifique équilibre sur les fruits confit, les griottes macérées et une touche de noisette.

New Grove produit trois type de rhum double maturation différent: Meriser, Acacia et Moscatel.

Notes de dégustation New Grove Double Cask Merisier:

Nez:  En premier lieu vif et tranchant sur des notes de cerise sauvage, groseille.

Bouche: Tout d'abord intense et fruitée sur les fruits confits, abricots secs, de griottes et une touche de noisette.

Finale: Longue, gourmande tout en restant sèche avec des notes de cerises marquées.

La Marque New Grove:

New Grove, rhum de l'Ile Maurice. Derrière cette marque récente créée en 2005 se cache la distillerie Gray's, propriété du géant sucrier mauricien Terra. Le groupe plonge ces racines dans les plantations acquises en 1838 par les trois frères Harel, d'origine française.

Puis en 1932, l'entreprise rachète la plus ancienne distillerie de l'île la Mauritius OK Distillery. Elle fût rebaptisée Gray's en 1971, 3 ans après l'indépendance du pays. Actuellement la distillerie produit 6 millions de litres d'alcool pur par an, essentiellement dédié pour les pharmacies.

Néanmoins depuis 2005  en partenariat avec le groupe Quartier Français, Grays Distilling  commerciale du rhum, dont un rhum vieux traditionnel, appelé New Grove. Grays ne distille que ses propres mélasses, dans une double colonne. Par ailleurs une seconde a été ajoutée en 2013. Le rhum New Grove vieillit essentiellement en fûts de chêne du Limousin.

Issu du savoir-faire de la première distillerie de l'île, New Grove convient à tous les goûts. A la fois expressifs, subtils onctueux en bouche sans sucrosité excessive. Ainsi Lorsque vous savourez les rhums New Grove, vous vous immergez au cœur même du destin de l'île. En trois mots un rhum Authentique, chaleureux et accueillant.      
Poids 1.5 kg
Age

8 ANS

Contenance

70cl

Degrés

47%

Embouteilleur

OFFICIEL

Type

RHUM DE MELASSE DEMI SEC

Origine

ILE MAURICE

Packaging

TUBE

Nouveauté

OUI

Nom du produit

NEW GROVE