NEW GROVE Double Cask Moscatel

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New Grove Double Cask Moscatel 47%:

New Grove Double Cask Acacia version élevée en double maturation. Tout d'abord une première maturation de 7 ans en fûts de chêne français. Puis un seconde maturation de 1 an en fûts de Moscatel. Ce qui d'ailleurs change un peu des maturations habituel, avec une volonté d'innovation.

Un rhum vif sur les fruits noirs et les fruits secs, avec un boisé précieux. Une belle touche torréfiée et poivrée avec une montée chocolatée. Une superbe expression avec une note poivrée qui se maintient jusqu'en finale

New Grove produit trois type de rhum double maturation différent: Meriser, Acacia et Moscatel.

Notes de dégustation New Grove Double Cask Moscatel:

Nez: En premier lieu sur les fruits noirs , légèrement boisé, fruits mûrs et miel.

Bouche: Tout d'abord des notes chocolatées, boisées suave et équilibré. Puis des notes poivrées et acidulées fréquente chez New Grove.

Finale: Riche, puissante avec des notes fruitées et poivrées.

La Marque New Grove:

New Grove, rhum de l'Ile Maurice. Derrière cette marque récente créée en 2005 se cache la distillerie Gray's, propriété du géant sucrier mauricien Terra. Le groupe plonge ces racines dans les plantations acquises en 1838 par les trois frères Harel, d'origine française.

Puis en 1932, l'entreprise rachète la plus ancienne distillerie de l'île la Mauritius OK Distillery. Elle fût rebaptisée Gray's en 1971, 3 ans après l'indépendance du pays. Actuellement la distillerie produit 6 millions de litres d'alcool pur par an, essentiellement dédié pour les pharmacies.

Néanmoins depuis 2005  en partenariat avec le groupe Quartier Français, Grays Distilling  commerciale du rhum, dont un rhum vieux traditionnel, appelé New Grove. Grays ne distille que ses propres mélasses, dans une double colonne. Par ailleurs une seconde a été ajoutée en 2013. Le rhum New Grove vieillit essentiellement en fûts de chêne du Limousin.

Issu du savoir-faire de la première distillerie de l'île, New Grove convient à tous les goûts. A la fois expressifs, subtils onctueux en bouche sans sucrosité excessive. Ainsi Lorsque vous savourez les rhums New Grove, vous vous immergez au cœur même du destin de l'île. En trois mots un rhum Authentique, chaleureux et accueillant.      
Poids 1.5 kg
Age

8 ANS

Contenance

70cl

Degrés

47%

Embouteilleur

OFFICIEL

Type

RHUM DE MELASSE DEMI SEC

Origine

ILE MAURICE

Packaging

TUBE

Nom du produit

NEW GROVE

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