OLD PULTENEY 12 ANS 40%

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OLD PULTENEY 12 ANS 40%

Old pulteney 12 ans: la distillerie Elle été fondée en 1826 puis reconstruite en 1959.
Quand on gravit  colline le long de Huddard Street, seule une légère odeur de malt trahit la présence de la distillerie Pulteney. Mais quand on franchi ses grilles, c'est un nouveau monde qui apparaît. Pulteney est en fait l'une des très rares distilleries d'Ecosse à employer de la levure sèche. Plus stable au transport et se stockant mieux que la levure liquide. Elle a été choisie à l'origine pour des raisons pratiques. En somme très souvent, les liaisons terrestres vers Caithness étaient interrompu par la neige. En 1995 elle a été rachetée par Inver house.
La distillerie de Old pulteney est situé au nord, sur la côte Est de l'Ecosse, à Wick.
C'est a l'air marin que la distillerie doit son goût légérement salé

Old pulteney 12 ans est le fleuron de la gamme qui représente bien le style de la distillerie.
Ce whisky et intense et profond, avec de remarquables caractéristiques océaniques et une propension à surprendre même replis expérimenté des connaisseurs. Un whisky frais, salé, maritime, et un coeur malté sur la céréale, l'herbe sèche et la paille,qui laisse place a des notes fruits jaunes(pêche, abricot)puis en finale une douceur boisée issue du vieillissement en fût de bourbon.

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Poids 1.5 kg
Age

12

Embouteilleur

OFFICIEL

Origine

ECOSSE

Région

HIGHLANDS

Contenance

70cl

Degrés

40%

Nom du produit

OLD PULTENEY

Type

SINGLE MALT

Tourbé/Non tourbé

NON TOURBE

Packaging

TUBE

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