Port Askaig 12 ans Spring Edition – whisky d’Islay

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Port Askaig 12 ans Spring Edition Elixir - whisky d'Islay 45,8% :

Port Askaig 12 ans Spring Edition nouveauté 2020. Expression distillée en 2004, vieillie en ex fûts de bourbon de premier remplissage.

En outre  Port Askaig 12 ans développe un équilibre entre la robustesse de la tourbe et la douceur de sa texture beurrée.

Découvrir la gamme Elements of Islay : 

Notes de dégustation Port Askaig 12 ans Spring Edition 

Nez : En premier lieu frais, maritime, puis sur les fruits du verger, charbon, et des notes salines.

Bouche : Tout d'abord la tourbe se fait présente pour laisser ensuite place à plus de douceur sur les raisins secs, miel, poivre et clou de girofle.

Finale : Longue, intense sur la viande fumée et les raisins marinés.

La marque Elements of Islay: 

La Gamme Elements of Islay a vu le jour  à la fin des années 2000, crée par la maison de négoce britannique Speciality Drinks. Il s’agit d’embouteillages uniques et en petites quantités, sans réduction ni filtrage à froid.

Avec un choix de whisky  provenant uniquement  de toutes les distilleries de l’île d’Islay. « Aï-la », comme le prononcent les écossais de cette  ’île la plus méridionale de l’archipel des Hébrides, au sud-ouest de l’Ecosse et compte à ce jour huit distilleries.

L’étiquette des flacons de la gamme Elements of Islay s’inspire du tableau périodique des éléments. Empruntant ainsi les deux lettres acronymes de chaque distillerie suivi d’un numéro de batch.

Devant le succès de cette gamme, Speciality Drink a aussi créé sa première édition permanente : Elements of Islay Peat.

Néanmoins  Speciality Drinks propose trois gammes de singles malts très différentes les unes des autres.

La première baptisée Port Askaig ce compose de quatre mises en bouteilles d’un single malt de l’île d’Islay dont une version sans âge et une version de 30 ans.

La seconde baptisée Eléments of Islay joue la carte des distilleries de cette île, aisément reconnaissables par leurs initiales.

La troisième simplement baptisée Speciality Drinks propose une large sélection de single malts issus des distilleries écossaises.                
Poids 1.60 kg
Age

12 ANS

Contenance

70cl

Degrés

45,8%

Embouteilleur

SPECALITY DRINKS

Filtre/Non filtré

NON FILTRE A FROID

Type

SINGLE MALT

Tourbé/Non tourbé

TOURBE

Origine

ECOSSE

Packaging

ETUI

Profil aromatique

TOURBE ET FRUITE

Région

ISLAY

Nouveauté

OUI

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