SVM 11 ans Mmw Blend Continental Aging Wedderburn
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Svm 11 ans mmw blend continental aging wedderburn

RHUM DE MELASSE

JAMAIQUE

106,00 €
1 Produit en stock

SVM 11 ans MMW Blend Continental Aging Wedderburn expression issue de l’assemblage de 2 fûts distillés en 2008 et de 10 fûts distillés en 2007. Version intégralement vieillie sous climat continental en Europe affiche un taux d’esters de 243,5 grammes par hectolitre d’alcool pur.

afin de  mieux apprivoiser et cerner la forte personnalité de ce Monymusk estampillé « wedderburn », il est nécessaire de laisser le temps faire son œuvre.
Néanmoins les riches notes de caoutchouc et de gomme arabique  nourrissent les extraits secs du verre vide et nous dévoile la palette aromatique sous un jour nouveau.


Découvrir notre gamme de rhum Velier : 

foursquare principia velare

Notes de dégustation

Nez : En premier lieu riche, puissant sur les fruits cuits, la frangipane  et l'ananas rôti.


Bouche : Tout d'abord puissante sur  les fruits jaunes, le citron vert , le fenouil.


Finale : Longue, gourmande avec des notes d’hydrocarbures prononcées (fuel, bitume).

Fiche technique

Embouteilleur
VELIER
Age
11 ANS
Origine
JAMAIQUE
Type
RHUM DE MELASSE
Contenance
70cl
Packaging
ETUI
Degrés
63,9%

Velier société fondée en 1947 par la famille Chaix. Puis de 1953 à 1983, cette société située dans le port de Gênes décide de se spécialisé dans l’importation et la distribution de vins, de champagnes et de spiritueux.

Alors âgé de 25 ans, Luca Gargano acquiert des parts de Velier. Il décide de spécialisé la société dans l’importation de spiritueux d’exception afin d’approvisionner les plus prestigieux établissements italiens. Ainsi il apporta une impulsion forte a la société Velier.

Via son réseau au début des années 90, Luca Gargano entend parler d’un stock mythique, quasi légendaire, de rhum St James  distillé parait t'il à la fin du 19e siècle. Réalité ou fiction.  Une rencontre heureuse va ainsi  lui permet d’obtenir la preuve de l’existence de ce stock. Un rhum distillé en 1885 et embouteillé en 1952. 

En 1991, Luca Gargano arrive à obtenir et a convaincre, au terme de longues discussions, l’intégralité de ce stock qu’il commercialise sur le marché italien. Depuis, ses sélections de rhums se sont multipliées pour donner naissance à des gammes exceptionnelles. Des produits reconnu et recherché pour leur authenticité.

RHUM FORSYTHS WHITE HABITATION VELIER 57%

Plus de 2000 références en stock
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