

RHUM DE MELASSE
COLOMBIE
L'expression iconique du style de la maison Dictador 12 ans a tout d'abord vieillit 11 ans en ex fûts de bourbon. Puis affiné 1 an en ex fûts de Xérès, sous le climat tropical de Colombie. Un rhum aromatique qui explose tout de suite en bouche sur le pruneau, le chocolat noir, puis des notes de feuilles de cigare. Néanmoins il se révèle riche et élégant sans être trop liquoreux avec une belle fraîcheur.
Par ailleurs dans le classement 2020 des 10 marques de rhums les plus tendances Dictador a fait sa toute première rentrée.
Découvrir toute notre gamme de rhum Dictador :
NEZ : Riche, sur le sucre roux et l'amande, le tabac et le cuir, les fruits confits et le chevrefeuille.
BOUCHE : Trés fruité, exotique, miellée avec une belle amertume sur la noix, la vanille, la prune, les agrumes, boisé.
FINALE : Longue, sur le chocolat, les épices et les fruits secs.
Fiche technique
Basé à Carthagène, Dictador est incontestablement le rhum Colombien le plus connu sur la scène internationale. Il faut dire que les stands Dictador dans les différents salons du rhum à travers le monde ne passent pas inaperçus avec la présence d'hôtesses vêtues de latex noir. La marque appartient à un Polonais , Mariusz Jawoszek, homme d'affaires au sens commercial aigu, qui a su s'appuyer sur des Maestros Roneros cubains maîtrisant parfaitement le savoir faire pour l'assemblage et le vieillissement.
ERlaboré à partir de la fermentation du miel de cana ( sirop obtenu par cuisson du jus de canne à sucre ). La distillation est ensuite réalisée en alambic à repasse en inox pour partie et en colonne en cuivre pour l'autre partie. Le vieillissement se fait en fûts de chêne selon la méthode solera, les rhums les plus vieux éduquent les plus jeunes.