JM Armagnac Cask Finish 2005 - 50cl  41,5% -Martinique
search

Jm armagnac cask finish 2005 - 50cl

RHUM AGRICOLE

MARTINIQUE

65,00 €
5 Produits en stock

Après un vieillissement de 8 ans en ex fût de bourbon, ce rhum agricole JM a été affiné plusieurs mois dans des fûts de 228 litres ayant préalablement contenu le fameux Bas Armagnac Château du Tariquet.

De ces rencontres JM Armagnac Cask Finish tire une belle robe acajou, avec un nez au boisé vert, net, épicé et très élégant, avec des touches de cire patinée, et une certaine fraîcheur florale. En bouche, on sent le rhum enlacer sensuellement l'armagnac. Une bouffée de chêne épicé ceinture le rhum, les fruits secs surgissent ensuite, fondus aux tannins. Une gourmandise très raffinée

N° du fût : 04 10 163

Mis en vieillissement : 03/10/2005

Mise en  bouteille :  02/03/2015

Nombre de bouteilles au format 50cl : 470

Découvrir notre gamme de rhum JM : 

Rhum JM 2000 

Fiche technique

Embouteilleur
OFFICIEL
Année
2011
Origine
MARTINIQUE
Type
RHUM AGRICOLE
Contenance
70cl
Packaging
ETUI
Degrés
41,9%

C’est en 1919 que Jean-Marie Martin, donna son nom aux rhums JM. Puis il cède la propriété à Gustave Crassous de Médeuil.

Tout d'abord L’entreprise exploite aujourd' hui sur 150ha de terre AOC. Deux types de cultures agricoles de la Martinique la banane et la canne à sucre. D'ailleurs la volonté de J.M est de préserver les méthodes d’exploitation et de production artisanales. En respectant cependant les savoir-faire garantissant une qualité exceptionnelle des rhums produits. En outre les rhums Jm ont une  distribution dans plus de trente pays. Depuis de nombreuses années,  considérés par les connaisseurs comme les meilleurs rhums du monde. 

La distillerie restera indépendante et familiale malgré les successions jusqu'en 2002 . Puis le groupe Bernard Hayot, déjà propriétaire des rhums Clément en est devenu le principal actionnaire.

Cultivées et sélectionnées par la distillerie les cannes à sucre sont ensuite  broyées dans le moulin en moins d'une heure après la coupe. En outre cette spécificité permet de garantir l'obtention d'un jus de canne particulièrement frais et riche en arômes.

 

Rhum JM millesime 2004

Plus de 2000 références en stock
Livraison sous 48h via DPD en point relais ou domicile
L'intégralité de notre gamme en retrait gratuit à la boutique
Depuis 1994 Découvrez notre boutique à Vouvray