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Rhum Rhum PMG 56% - Rhum Agricole Blanc de Marie Galante
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Rhum rhum pmg 56%

RHUM AGRICOLE BLANC

MARIE GALANTE

54,17 €
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L'Expression brute, sauvage permettant de lâcher la bride à la canne pure, qui s'exprime avec beaucoup de délicatesse. Rhum Rhum PMG 56% porte fièrement la palette aromatique avec ses notes blanches (pêche, poire), rouges (framboise, cerise à l'alcool), exotiques (ananas, fruit de la passion), et ses notes tertiaires (goudron léger, cuir, tabac), poisson séché, foin et gingembre frais  qui sont séduisantes et sensuelles.

En bouche, c'est une débauche de fruits mûrs et d'épices de première qualité. L'anis étoilé, le clou de girofle, la cannelle alimentent le centre de la bouche. Puis pamplemousse, bergamote et fleurs blanches, puis amande et pistache.

La finale est longue, grasse. Un blanc du plus haut niveau qui ne peut pas manquer dans les bouteilles des connaisseurs.

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Fiche technique

Embouteilleur
OFFICIEL
Origine
MARIE GALANTE
Type
RHUM AGRICOLE BLANC
Contenance
70cl
Packaging
ETUI
Degrés
56%

Née en 2006 de l'association entre le négociant Velier, le distillateur italien Gianni Capovilla et la distillerie Bielle, Rhum Rhum est en quelque sorte une distillerie dans la distillerie. La distillerie Bielle héberge les cuves et les deux alambics Muller pour la production de Rhum Rhum.

Cette jaune marque audacieuse se dédie aux expériences et aux explorations de haute volée avec toujours la tradition dans la ligne de conduite afin de s'assurer d'une matière première de haute qualité. Ainsi les cannes à sucres sont coupées à la main, transportées avec des chariots traditionnelle par des bœufs. Le jus de canne frais est fermenté sans dilution, lentement parfois jusqu'à 7 à 9 jours, puis distillé à repasse dans des alambics de cuivre chauffées au bain marie. 

Le résultat ? 

Des rhums agricoles blanc extrêmement aromatiques et précis , les versions âgées embouteillées à 45% ou bien brut de fût sont très recherchées des amateurs. Le sigle PMG signifie Pur Marie Galante.

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