Soirées dégustations

Soirées dégustations

Les dates: des vendredis soirs comme d’habitude
durée environ 1h15/1h30
19 octobre, 26 octobre, 2 novembre et 9 novembre
Heure et lieu: Les soirées débutent à 19h45 et se passent à la boutique
Lors de la soirée deux whiskies seront dégusté avec un accord sucré ou salé
TARIFS: 25€ par personne
Pour réserver:
Soit par téléphone: 02 47 52 78 00
ou par mail: contact@jardinvouvrillon.fr
Dans cette soirée dégustation j’ai choisi tous mes coups de coeur suite aux différents salons spiritueux du mois de septembre.
Comme la rentrée scolaire pour nous professionnels c’est la période où de nombreuses nouveautés sont lancées.
Les années ont beau passées je ne suis jamais lassé grâce a ce flot de nouveautés et d’innovation.
Cette année fût encore riche en découverte que je serais heureux de partager avec vous.
Mais le plus intéressant dans tous cela c’est que dans beaucoup de ces découvertes ce sont pour la plupart des whiskies
très accèssible en tarif entre 50 et 70 €
Car certes lorqu’on goûte un whisky à 200 ou 300€ il est souvent bon, mais c’est le moins qu’on puisse lui demander avec au minimum un voyage gustatif.
Pour ma part j’ai été bousculé par ce tout simple et sans prétention Ben Nevis 7 ans de la gamme Artist Collective. Juste une bombe, le fruit explose en bouche sur le fruit jaune. Inattendu et c’est ce que l’on recherche sur les salons être surpris par un whisky: recherché, une perle.
Arran toujours au top notament avec des magnifiques versions tourbés d’un équilibre redoutable
Machrie Moor 46° et Machrie Moor Cask Strenght
Il y a bien entendu également cette extraordianaire Balblair 1996 double finition fût de Xérès. Un très très  grand whisky mais on approche les 200€.

Voici le programme

Je ne vais donner trop de détails sur les produits nous les découvrirons ensemble ce sont pour cinq d’entre eux des versions sorties ce mois ci
Arran Marsala 50°
Ben nevis 7 ans 2010 48°
Balblair 1996 54,4°
Arran Machrie Moor 46°
Arran Machrie Moor Cask Strenght 56,2%
Pour le plaisir car certains whiskies sont ainsi de vieux compagnons que l’on aime retrouver et où ont ce dit mais c’est vraiment toujours aussi bon
Talisker 25 ans