Soirées dégustations

Soirées dégustations Whisky

Les dates: des vendredis soirs comme d’habitude pour cette rentrée

voici les dates :

 

Vendredi 27 septembre  2019 ( complet )

 

Vendredi  04 octobre  2019 ( complet )

 

Vendredi 11 octobre 2019 ( complet )

 

 

Prochaine soirées dégustation le 15, 22 et 29 novembre

 

 

Heure et lieu: Les soirées débutent à 19h45 et se passent à la boutique

durée environ 1h30

 

 

 

TARIFS: 25€ par personne

 

 

Pour réserver : 

Soit par téléphone: 02 47 52 78 00

 

ou par mail: contact@jardinvouvrillon.fr

 

 

Sur cette soirée dégustation le programme va être la découverte et surtout de casser les codes et les a prioris.

 

 

Personnellement quand j’ai commencé dans les spiritueux, il y a présent bientôt 20 ans,  j’avais des convictions et des idées préconçues  sur différentes distilleries, alors même que parfois je n’avais pas goûté en me laissant juste influencer par les murmures.

 

Avec l’expérience, les dégustations,  heureusement on évolue, on apprend toujours et encore, et surtout se forger sa propre opinion, goûter en toute transparence.

 

Parfois une marque que l’on a peu en estime pour sa distribution, ou son image, produit des magnifiques whiskys. C’est ce qui encore mieux. Découvrir une petite pépite alors qu’on aurait rien misé dessus avant.

 

Après tout, n’est – ce pas l’essence de notre métier de faire découvrir,  de surprendre et parfois aussi revenir au fondamentaux ? Car certaines maisons plus que centenaires restent aujourd’hui encore méconnues.

 

Ainsi que parfois , le travail exceptionnel réalisé par certain maître de chai. Les marchés sont tous différents il arrive qu’en Asie, ou en Amérique une version va faire beaucoup parler d’elle alors qu’en Europe elle va sortir en toute confidentialité.

 

 

Programme de la soirée

 

 

La soirée commencera par un cocktail d’accueil

 

Afin de n’être en rien influencé par les marques, les compte d’âges, les origines , cette soirée dégustation se fera uniquement à l’aveugle  ( exactement les bouteilles seront cachées)

 

 

Ces six whisky ont tous des styles différents et tous intéressant mais parmi ces six se cachent une petite merveille très méconnue en France.

 

 

A la fin de la soirée les six bouteilles seront dévoilées et certainement beaucoup de surprise, mais là n’est t’il pas le but ?