Galaad finish ex fût de rhum - 48%

SINGLE MALT

Ref : 995

50,00 €

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Etonnant mariage des saveurs et des arômes, Galaad Finish ex Fûts de Rhum à tout d'abord vieilli dans des fûts traditionnel de chêne français, puis une finition de 3 mois dans des ex fûts de rhum de l'Île Maurice. Ce Single Malt doux et fruité a été brassé, distillé, vieilli, réduit à l'eau de Brocéliande et assemblé en Bretagne.

En bouche des notes de cassonade, cire d'abeille, nougat, noisettes grillées, épices.

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Notes de dégustation

Nez : Brioche fraîche, caramels, suçcre vanillé, épices.

Bouche : Douce, veloutée, cassonade caramélisée, cannelle douce, nougat aux noisettes, miel, épices à pâtisserie.

Finale : Longue, noisettes grillées, caramel, tabac blond.

Référence 995

Fiche technique

Embouteilleur: OFFICIEL
Région: BRETAGNE
Origine: FRANCE
Type: SINGLE MALT
Tourbé/Non tourbé: NON TOURBE
Contenance: 70cl
Packaging: ETUI
Degrés: 48%
Profil aromatique: FRUITE ET EPICE

Au Domaine de Ronsouze à Ploërmel, Stéphane Kerdodé ( ex-pdg de la brasserie Lancelot ) a crée de toutes pièces une distillerie La Mine D'or, dans laquelle est produit un whisky qui porte le nom de Galaad. Les travaux de construction de la distillerie ont commencé le 08 Juillet 2021, elle est dorénavent équipée d'un outil de production flambant neuf mixant à la fois un équipement traditionnel avec les dernières technologies. Deux chais ont été aménagés pour permettre le stockage de 2400 fûts.

La distillerie La Mine D'or se situe aux portes de la célèbre et mytique forêt de Brocéliande en Bretagne, à Ploërmel dans le Morbihan. Elle a pour ambition de produire un whisky haut de gamme , avec la naissance de la distillerie et la passion dévorante par le fondateur pour les belles choses et l'admiration du savoir-faire ancestral des artisans distillateurs.

Le nom du Whisky Single Malt Galaad fait référence aux chevaliers de la ronde qui partait en quête du Graal, mais pour cette quête il s'agit de transformer l'orge malté en Or Liquide.

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