Orkney 13 ans 2008 - Elixir 48% - Reserve Casks
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Orkney 13 ans 2008 - elixir 48%

SINGLE MALT

64,58 €
6 Produits en stock

Embouteillage Small Batch des trois fûts d'une distillerie confidentielle des Orcades, néanmoins assez facile à identifier puisqu'il n'y a que deux distilleries en activité sur cette île. Embouteillé à 48%, Orkney 13 ans délivre des arômes de miel de bruyère, de caramel, de gingembre confit, de chocolat noir, d'air marin salé, ainsi qu'une fumée douce.

Les embouteillages indépendants des Orcades restent rare, et ce single malt apporte une alternative toute en délicatesse au single malt d'Islay, avec une tourbe plus végétale.

 Découvrir notre gamme de whisky des Orcades : 

 

 

Notes de dégustation

Nez : Frais, sur la  menthe poivrée, fumée de bruyère, chocolat noir.

Bouche : Palet au beurre, noix de coco, banane, orange, fumée de tourbe, note salines.

Finale : Chocolat noir, poivre blanc, muscade, sel de mer.

Fiche technique

Embouteilleur
SPECALITY DRINKS
Age
13 ANS
Région
ORKNEY
Origine
ECOSSE
Type
SINGLE MALT
Tourbé/Non tourbé
PEU TOURBE
Contenance
70cl
Packaging
ETUI
Degrés
48%
Profil aromatique
FRUITE ET MARIN

La Gamme Elements of Islay a vu le jour  à la fin des années 2000, crée par la maison de négoce britannique Speciality Drinks. Il s’agit d’embouteillages uniques et en petites quantités, sans réduction ni filtrage à froid.


Avec un choix de whisky  provenant uniquement  de toutes les distilleries de l’île d’Islay. « Aï-la », comme le prononcent les écossais de cette  ’île la plus méridionale de l’archipel des Hébrides, au sud-ouest de l’Ecosse et compte à ce jour huit distilleries.
L’étiquette des flacons de la gamme Elements of Islay s’inspire du tableau périodique des éléments. Empruntant ainsi les deux lettres acronymes de chaque distillerie suivi d’un numéro de batch.


Devant le succès de cette gamme, Speciality Drink a aussi créé sa première édition permanente : Elements of Islay Peat.
Néanmoins  Speciality Drinks propose trois gammes de singles malts très différentes les unes des autres.
La première baptisée Port Askaig ce compose de quatre mises en bouteilles d’un single malt de l’île d’Islay dont une version sans âge et une version de 30 ans.
La seconde baptisée Eléments of Islay joue la carte des distilleries de cette île, aisément reconnaissables par leurs initiales.
La troisième simplement baptisée Speciality Drinks propose une large sélection de single malts issus des distilleries écossaises.

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