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BENRIACH 10 ANS - whisky du speyside
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Benriach 10 ans - whisky du speyside

SINGLE MALT

37,50 €
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Benriach 10 ans est un whisky issu de l'assemblage de différents types de fûts. Tout d'abord fût de bourbon et de xérès de premier remplissage. Ainsi que des fûts de bourbon et de xérès oloroso de second remplissage et quelques fûts de chêne neuf .

Single malt sur la fraicheur, fruits mûrs, pomme verte, fruits du verger une longue finale sur l'orge malté.

whisky benriach 10 ans

Notes de dégustation

Nez : En premier lieu frais sur  les de fruits verts, on trouve des notes de gingembre, mais aussi de mandarine, de vanille, l’ensemble subtilement mentholé.

Bouche : Tout d'abord Benriach 10 ans est onctueux dès l’attaque avec des notes d’épices et de chêne grillé. Puis il s’ouvre  sur des notes d’abricot sec, de pêche et de pomme verte. Dans un second temps quelques touches d’anis et de zeste de citron ressortent parmi les fruits.

Finale : Longue et riche avec de beaux arômes d’orge.

Fiche technique

Embouteilleur
OFFICIEL
Age
10
Région
SPEYSIDE
Origine
ECOSSE
Type
SINGLE MALT
Tourbé/Non tourbé
NON TOURBE
Contenance
70cl
Packaging
TUBE
Degrés
43%
Filtre/Non filtré
NON FILTRE A FROID
Profil aromatique
FRUITE ET EPICE
Nom du produit
BENRIACH 10 ANS

Benriach se situee dans le Coeur de Speyside , dans la région Nord-Est de Morayshire. Benriach affiche en outre tout le charme traditionnel d'une distillerie Speyside. Construit par John Duff en 1898, Benriach puise son eau dans les ressorts Burnside situés sous terre, en profondeur sous la distillerie.

En 2004 BenRiach devient  indépendant, après le rachat par trois entrepreneurs. Billy Walker, Wayne Kieswetter ainsi que Geoff Bell. Lors de l'acquisition de la distillerie, les nouveaux propriétaires ont hérité d'un inventaire de stock presque ininterrompue, avec des fûts remontant jusqu'en 1965.  La vision, la ligne directrice,  faire de BenRiach un whisky de haute qualité Speyside. 

L'independance de la distillerie lui a permis toutefois d'expérimenter afin  de mettre au point de nouvelle versions avec plusieurs finitions en bois. Ceci  tout en continuant à produire du whisky d'orge malté à la fois tourbé et non tourbé.

La distillerie est équipée d’une cuve de brassage, de huit fermenteurs en inox et d’une double paire d’alambics. Sous l'impulsion des nouveaux propriétaire  la production a fortement augmenté. Aujourd'hui celle ci  pour atteind 1,6 million de litres d’alcool, avec une capacité totale de 2,8 millions. Par ailleurs Benriach élabore également une petite quantité de malt distillé trois fois. Ainsi que du malt tourbé, ce qui est très rare dans le Speyside.

En 2016 le groupe Brown Forman propriétaire a racheter la distillerie Benriach ainsi que Glendronach appartenant au même propriétaire.

 

Whisky Benriach Heart Of Speyside

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