Amrut 5 ans 2016 ex bourbon unpeated

SINGLE MALT/SINGLE CASK/BRUT DE FÛT

115,83 €

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Elaboré avec de l'orge cultivée en ecosse et en inde, ce Single Cask ce révèle merveilleusement fruité, avec des notes fruitées, florales et miellés. Amrut 5 ans 2016 offre une bouche dynamique sur des arômes de fruits exotiques, et délicatement épicée.

Une édition limitée à 150 bouteilles

Cask n° : #4057

Découvrez notre gamme de whisky Amrut :

Notes de dégustation

Nez : Fruits frais (pomme, citron, mirabelle), épices (cumin, cannelle, coriandre) des parfums de sucre d’orge.

Bouche : Exotique (passion, ananas, coco), feuille d’oranger, gâteau de semoule, tendrement épicée (gingembre râpé, cannelle).

Finale : De succulentes notes de vanille et de flan, ananas sucrés et bananes mûres.

Fiche technique

Embouteilleur: OFFICIEL
Région: BANGALORE
Origine: INDE
Type: SINGLE MALT/SINGLE CASK/BRUT DE FÛT
Tourbé/Non tourbé: NON TOURBE
Contenance: 70cl
Packaging: ETUI
Degrés: 60%
Filtre/Non filtré: NON FILTRE A FROID
Profil aromatique: FRUITE ET EPICE

Amrut Distilleries et un vaste complexe situé a Bangalore. Par ailleurs cette distillerie produit 50 millions de bouteilles de spiritueux par an. Le single malt Amrut connaît un vrai succés grandissant dans le monde.

Le whisky de malt élaboré depuis les années 1980, était ainsi jusqu'en 2004 destiné exclusivement au blend. Amrut produit 200 00 litres d'alcool par an pour le single malt. Il est embouteillé à 46% ou bien brut de fût, sans filtration a froid et sans coloration.

En outre l'Inde est un pays chaud donc la part des anges y est élevé. Ce phénomène accélére le processus de maturation du single malt. De ce fait un whisky de 4 ou 5 ans aura un profil aromatique proche d'un whisky de 10 ans.

Par ailleurs la distillerie reste active dans les expérimentations de maturation avec différents type de fûts, ainsi que dans l'approvisionnement en orge maltée d'Ecosse et d'Inde.

L'inde commence a se faire une petite place dans le monde du whisky. Mais le whisky indien présente deux facettes. En premier lieu la pire pour malheureusement la presque totalité du whisky Indien, produit et consommé sur place.

En second lieu la meilleure avec une production de single de très grande qualité Amrut. Grâce a cette distillerie le single malt indien donne une bonne image.