Knappogue castle 2000 ex libris winds of may - 58%
SINGLE MALT/SINGLE CASK/BRUT DE FÛT
Troisième volet de la série Ex Libris avec cette fois si un single malt Irlandais , distillé en 2000, qui a vielli intégralement dans un ex fût de Porto Ruby. Néanmoins cette maturation n'a pas éteind ses racines irlandaises, car derrière des notes de fruits noirs, chocolatées, les arômes de fruits confits et d'agrumes se fraient un chemin dans un second temps.
En conséquence Knappogue Castle 2000 est un whisky complexe, élancé sur les fruits rouges, aux côtés de cacao, abricots confits, pêche, mandarine et délicatement fumée en fin de bouche.
Découvrir notre gamme de whisky Irlandais :
Notes de dégustation
Nez : Expressif et complexe sur le raisin noir, pruneau, cerise, figue, abricot sec, tabac blond.
Bouche : Gourmande, sur le cacao, les fruits rouges, abricot confit, pêche au sirop, mandarine, orange, thé noir.
Finale : Longue, sur les fruits rouges ( framboise, cerise, raisin ) , épices ( gingembre, cannelle ).
Fiche technique
- Embouteilleur
- OFFICIEL
- Année
- 2000
- Origine
- IRLANDE
- Type
- SINGLE MALT/SINGLE CASK/BRUT DE FÛT
- Tourbé/Non tourbé
- NON TOURBE
- Contenance
- 70cl
- Packaging
- ETUI
- Degrés
- 58%
- Profil aromatique
- FRUITE ET GOURMAND
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