Vendredi 17, 24 Mars et Vendredi 07 Avril 

Début de la soirée Durée Tarif
19h45 à la boutique Environ 2h 30€ par personne

Réservations 

Par téléphone : 0247527800 

Par mail : jardinvouvrillon@yahoo.com

Thème de la soirée : Whisky des Highlands

De l'île d'Arran aux faubourg nord de Glasgow, de Dundee à Pent-land Firth, des falaises escarpées de l'île de skye aux plage azuréennes de Mingulay, des lochs d'Inverness au Cercle de Brodgar, les Highlands sont la plus vaste région de whisky et sans nul doute la plus diversifiée. Une variété que l'on retrouve dans les malts qui y sont produits.

Situées au nors de la ligne reliant Greenock à Tayport ( au sud de Dundee ), ces "Hautes Terres " aux multiples facettes ont un profil accidenté et sauvage. Des single malts légers et fruités de l'Highland centrale, à ceux herbacés et floraux de l'Highland de l'est, des single malts riches et miellés, parfois gorgés de fruits exotiques de l'Highland du nord, aux single malts austères et complexes de l'Highland de l'ouest ou à ceux marins et annonciateurs de tourbe de l'Highland des îles, les "Hautes Terres" sont une invitation à découvrir une déclinaison infine d'arômes et de textures.

Cette soirée comptera 6 whisky qui nous ferons voyager du sud, au nord, a l'est et à l'ouest de l'ecosse, avec quelques raretés au programme.