Bas armagnac xo chateau de laubade
X.O
BAS ARMAGNAC
Le Château de Laubade a été fondé en 1870, au cœur de la Gascogne.
Aujourd’hui, la 3ème génération de la famille veille à la destinée de ce vignoble de 105 hectares qui fait face aux Pyrénées, au cœur du terroir du Bas Armagnac, le plus noble de l’appellation.
Le Vignoble Laubade :
105 hectares en Bas Armagnac
Quatre cépages traditionnels : Ugni-Blanc, Folle Blanche, Colombard et Baco (le plus emblématique) ? Agriculture raisonnée : fumures organiques produites par 600 brebis
Elaboration du Laubade XO :
Raisins issus exclusivement de la propriété ?Distillation « maison » simple et séparée, cépage par cépage
Façonnage à la propriété des barriques de chêne de Gascogne pour un élevage de la plus grande finesse
Élevage entre 15 et 25 ans, cépage par cépage et millésime par millésime, avec une dominante d’Ugni-Blanc et de Colombard
Traçabilité totale durant le vieillissement
Notes de dégustation
La couleur est d’un ambré soutenu, brillante.
Le nez est intense et développe des arômes de pruneau, vanille, cannelle, cacao, café, amande, pain grillé mais aussi d’écorce d’orange et d’abricot sec.
En bouche, l’eau-de-vie est ronde, veloutée, complexe, marquée par une grande élégance et par l’harmonie de ses parfums. La persistance aromatique est supérieure à quinze minutes.
Fiche technique
- Embouteilleur
- LAUBADE
- Age
- ASSEMBLAGE 15 À 25 ANS
- Région
- GERS
- Origine
- FRANCE
- Type
- BAS ARMAGNAC
- Cuvée
- X.O
- Contenance
- 70cl
- Packaging
- ETUI
- Degrés
- 40%
- Appellation
- BAS ARMAGNAC
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