Tesseron lot n° 29 - cognac xo exception
LOT N°29
COGNAC
Le cognac Tesseron Lot n°29 expression unique, pièce rare de la collection de Tesseron Cognac, assemblage unique du légendaire cru Grande Champagne.
Cognac fruit des plus rares réserves amoureusement vieillies pendant au moins trois générations. Tout en puissance et finesse, il est doté d’un nez aux notes florales associées à des arômes de cacao et de moka, pour une sensation indéfinissable et sublime, que seuls les meilleurs cognacs peuvent procurer.
Tesseron Lot n°29 se révèle un véritable élixir complexe et d’une longueur sans pareille laisse ses reflets ambrés traduire sa très lente maturation. Un véritable concentré d’élégance.
Récompenses :
WINE ENTHUSIAST : 90-95 points SUPERBE
ROBERT PARKER : 100 points
APERITIF : ***** 97 points
THE SPIRITS BUSINESS AWARDS 2010 : Prix d’Excellence, Catégorie Prestige
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Notes de dégustation
Couleur : Robe topaze brillante
Nez : En premier lieu capiteux et vieilli, il exhale des arômes de miel, de figue, de prune et de fruits exotiques associés à des senteurs de chêne. Les tannins onctueux et soyeux lui confèrent fraîcheur et vitalité.
Bouche : Tout d'abord élégant, il associe des parfums de fruits secs macérés à des arômes de cacao et de moka, rafraîchis par des notes florales. Extrêmement bien équilibré et délicieusement complexe, il se conclut par des notes de marmelade en fin de bouche.
Fiche technique
- Embouteilleur
- OFFICIEL
- Age
- SANS MENTION D'AGE
- Région
- CHARENTE
- Origine
- FRANCE
- Type
- COGNAC
- Cuvée
- LOT N°29
- Contenance
- 70cl
- Packaging
- ETUI
- Degrés
- 40%
- Appellation
- COGNAC
Originaire d'une famille de viticulteurs de Blanzac, Abel Tesseron commence tout d'abord par collectionner les plus belles eaux de vies de la région avant de fonder sa maison de cognac en 1905.
Conservés dans une crypte de la fin du XI ème siècle autrefois occupée par des moines. Ces trésors inestimables étaient achetés par les grandes maisons pour compléter leurs assemblages. Néanmoins jusqu'a fin 2000, date à laquelle Tesseron décident de faire évoluer leur métier et de travailler avec leurs eaux de vie.
Ainsi en 2002 la marque Tesseron voit le jour et ils vendent désormais leurs propres cognac en bouteilles. La maison Tesseron possède deux domaines séparés.
L'un situé en Grande Champagne ( Bonneuil ) et l'autre en Petite Champagne ( Saint Surin ), et peut se targuer de détenir une des plus impressionnantes collections de vieux cognac au monde.
Les cognacs Tesseron ont la particularité de porter le nom de " lot ". Un terme toutefois rarement utilisé en Cognaçais et synonyme d'assemblage.
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