Calvados christian drouin xo
XO
CALVADOS
Ref : 598
60,00 €
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Le domaine de "Coeur de Lion" est situé en plein Pays d'Auge, bordé au nord par la route Pont-l'Evêque/Deauville-Trouville et au sud par la Touques qui traverse le Pays d'Auge d'un bout à l'autre. La distillerie était située autrefois dans la propriété de Christian DROUIN père, à Gonneville-sur-Honfleur.
Le succès du Calvados "DROUIN", exigeant d'avantage de place, a mené Christian DROUIN fils à transférer en 1990 les installations dans un ancien haras à Coudray-Rabut. Typique de l'architecture augeronne du XVIIe siècle, le domaine est constitué d'un ensemble de bâtiments en colombages comportant un pressoir, un atelier de distillation, des chais de vieillissement, l'atelier de conditionnement et un petit manoir.
Mise en bouteille sous l'étiquette Cœur de Lion, cette expression du grand terroir de Calvados, le Pays d'Auge, provient de la maison Christian Drouin. Fin et subtil, Christian Drouin XO est une Calvados marquée par des notes florales, fruitées et miellées.
598
Fiche technique
- Embouteilleur
- CHRISTIAN DROUIN
- Age
- SANS MENTION D'AGE
- Région
- NORMANDIE
- Origine
- FRANCE
- Type
- CALVADOS
- Cuvée
- XO
- Contenance
- 70cl
- Packaging
- ETUI
- Degrés
- 40%
- Appellation
- CALVADOS PAYS D'AUGE
En 1960 Christian Drouin acquière Les Fiefs de Saint Anne situé sur les Monts de Gonneville près de Hongreur. Par ailleurs sur cette ferme de nombreux pommiers à cidre sont plantés. Naturellement l'envie de produire du Calvados se développe rapidement.
Des le début de l'histoire Drouin la quête de qualité et l'exigence sont déjà les premiers critère que la maison se donne comme objectif.
En 1969 son fils le réjoint après avoir passé 10 ans à l'étranger. Sous sa houlette les ventes à l'export vont se développer rapidement .
Ainsi alors même qu'il ne commercialisait pas encore ses calvados, Christian Drouin père prit l'habitude de présenter quelques échantillons de ses fûts dans les concours de spiritueux en Normandie et à Paris.
Bien entendu la qualité et le travail paye et il obtint ainsi ses premières médailles. Selon les méthodes traditionnelles
Deux générations plus tard, la maison a été récompensée de 195 médailles d'Or dans les concours de spiritueux. Dont le prestigieux titre du meilleur producteur de spiritueux Européen à l'IWSC de Londres en 2013.
En Janvier 2004, la troisième génération Guillaume Drouin à rejoint l'entreprise familial.
Ont lui doit notamment la création de Gins Drouin, qui remporte un véritable succès.
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