Bayou xo - mardi gras - 40%
RHUM DE MELASSE
ETATS UNIS
83,50 €
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Le Rhum Bayou est originaire de Louisiane, il est distillé à partir de canne à sucre cultivée localement, la mélasse provient de la plus ancienne sucrerie familiale des Etats-Unis. Chaque lot de Rhum Bayou est distillé dans des alambics en cuivre, vieilli principalement dans des ex fûts de bourbon et mis en bouteille sur place.
Bayou XO Mardi Gras a vieilli au minimum cinq en ex fûts de bourbon selon la methode Solera, puis une finition de un an dans des ex fûts de Xérès, il se révèle complexe et fruité. Le nom de cette expression Mardi Gras fait référence à l'esprit et la vivacité des célèbres célèbrations de Mardi Gras en Louisiane.
Au nez des arômes sucrés de fruits secs et de fleur d'été qui se mêlent au bois de cèdre et au tabac blond, la bouche offre des notes de pruneaux, d'abricots, de prunes, de tabac et de miel, avec une pointe épicée et boisée.
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Notes de dégustation
Nez : Légèrement floral mélangé avec du bois de cèdre, des fruits à noyau, de la prune, du bois de santal et des fruits noirs séchés.
Bouche : Multicouche et complexe avec des notes de marmelade d'orange et de fruits noirs avec des éclats de cassis, de pruneau et de chêne, ainsi qu'une légère douceur rappelant le miel.
Finale : Longue, douce, sur le miel, poivre noir, xérès.
Fiche technique
- Embouteilleur
- OFFICIEL
- Origine
- ETATS UNIS
- Type
- RHUM DE MELASSE
- Contenance
- 70cl
- Packaging
- SANS ETUI
- Degrés
- 40%
82260
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