Caraïbes

Les Caraïbes, c'est une succession d'îles parsemés aux portes du continent américain, plus précisément entre l'Amérique du Nord et l'Amérique du Sud, depuis la Floride jusqu'au Venezuela.

Théâtre de rivalités entre grandes puissances de l'époque, et ce pendant presque 500 ans, ces îles ont été, au gré de guerres ou d'échanges liés à des traités de paix, tour à tour françaises, anglaises, espagnoles, hollandaises, danoises, suédoises où américaines.

Ce sont à ce jour 25 pays et territoires qui sont décrits comme étant Les Caraïbes. Néanmoins lorsque l'on parle des Caraïbes il est communément admis d'y inclure la péninsule du Yucàtan au Mexique, ainsi que les d'Amérique centrale bordant la mer des Caraïbes. Toutefois un patrimoine commun réunis toutes ces îles Le Rhum.

Car c'est en effet dans les Caraïbes que devait naître un des alcools parmi les plus bus et prisés au monde. La canne à sucre, s'étant imposée dans ces régions tropicales et humides propices à sa culture, les îles ont presque toutes leur propre rhum, ou du moins une boisson à base de rhum. D'ailleurs la production du rhum occupe une place importante dans l'économie de la région caribéenne.

Dans son sillage apparaîtront des cocktails devenus des incontournables, présent dans tous les bon bars, d'un bout à l'autre de la planète.

Car avec le rhum, les saveurs varient et se ressemblent parfois, mais une certitude, il nous fait voyager sous des ciels radieux, plonger dans des mers d'une eau cristalline, une invitation au voyage d'une île à l'autre.

CARONI 18 ans - 2000 Replica 51,4%

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rhum de Trinidad et Tabago Caroni 18 ans 

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