Opthimus Master Collection - Pedro Ximenez - Rhum Dominicain - 38%
search

Opthimus master collection - pedro ximenez - 38%

RHUM DE MELASSE

REPUBLIQUE DOMINICAINE

Ref : 394

34,17 €
4 Produits en stock

Nouveau venu au sein de la gamme Opthimus, Master Collection, rhum de république Dominicaine élevé tout d'abord en fûts de chêne français selon la méthode Solera, puis un finition en ex fût de Xérès Pedro Ximenez.

Cet élevage confère à Opthimus Master Collection une belle gourmandise avec des saveurs de fruits mûrs, caramel, pruneaux, vanille, et des notes boisées et épicées.

Découvrir notre gammme de rhum Opthimus : 

Notes de dégustation

Nez : Canne à sucre fraîche, raisin mûr, sucre brun, caramel.

Bouche : Gourmande, sur les fruits secs ( dattes, figues ), caramel, vanille, fruits exotiques.

Finale : Longue, boisée, épicée.

394

Fiche technique

Embouteilleur
OFFICIEL
Origine
REPUBLIQUE DOMINICAINE
Type
RHUM DE MELASSE
Contenance
70cl
Packaging
ETUI
Degrés
38%

Arrivé à Cuba à la fin du 18éme siécle, Don Juanillo Oliver a crée une plantation de tabac, puis de canne à sucre. Ses descendants se spécialisèrent dans la distillation du rhum vers 1870.Lors de la révolution de 1959, la plupart des membres de la famille Oliver décidèrent de quitter l'île au milieu des années 80, l'un d'entre eux a pu revenir à Cuba, où il a découvert des documents relatifs à l'élaboration du rhum par ses ancêtres.

La famille Oliver décida de renouer avec cette tradition et installa une distillerie à Saint Domingue, le climat et les sols y étant similaires à ceux de leur île d'origine. La famille Oliver développe une gamme de rhums traditionnels cubain, et la gamme Opthimus élevé en solera.

Plus de 2000 références en stock
Livraison offerte à partir de 90€ via Chronopost
L'intégralité de notre gamme en retrait gratuit à la boutique
Depuis 1994 Découvrez notre boutique à Vouvray