OPTHIMUS 25 ANS 38%
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Opthimus 25 ans 38%

RHUM DE MELASSE

REPUBLIQUE DOMINICAINE

105,00 €
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Opthimus 25 est considéré comme l'un des meilleurs du monde, d'une rare complexité aromatique.

Notes de dégustation


Nez : Dense, complexe, noix, banane, figue, tabac.

Bouche : Sirupeuse et douce, café, caramel, brioches toastées, cannelle et notes poivrées.

Finale : Très longue, miellée et chocolatée

Fiche technique

Embouteilleur
OFFICIEL
Age
25
Origine
REPUBLIQUE DOMINICAINE
Type
RHUM DE MELASSE
Contenance
70cl
Packaging
ETUI
Degrés
38%
Nom du produit
OPTHIMUS 25 ANS

Arrivé à Cuba à la fin du 18éme siécle, Don Juanillo Oliver a crée une plantation de tabac, puis de canne à sucre. Ses descendants se spécialisèrent dans la distillation du rhum vers 1870.Lors de la révolution de 1959, la plupart des membres de la famille Oliver décidèrent de quitter l'île au milieu des années 80, l'un d'entre eux a pu revenir à Cuba, où il a découvert des documents relatifs à l'élaboration du rhum par ses ancêtres.

La famille Oliver décida de renouer avec cette tradition et installa une distillerie à Saint Domingue, le climat et les sols y étant similaires à ceux de leur île d'origine. La famille Oliver développe une gamme de rhums traditionnels cubain, et la gamme Opthimus élevé en solera.

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