OPTHIMUS 15 ANS 38%
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Opthimus 15 ans 38%

RHUM DE MELASSE

REPUBLIQUE DOMINICAINE

52,92 €
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Un rhum persistant, équilibré et néanmoins plein de caractère tel peut t'on d'écrire Opthimus 15.  Elaboré en République Dominicaine, vieilli en méthode Solera en ex  fûts de bourbon. Il se caractérise par un mélange à la fois jeunesse et de maturité,  ce qui en fait un rhum atypique et séduisant.

Embouteillé à la main et numéroté individuellement en République Dominicaine

Notes de dégustation

Nez: Cire d'abeille, canne à sucre, herbes fraîches et fruits doux.

Bouche : Très moelleuse, vanille, miel, fruité

Finale: Des notes de chêne ,arômes gourmands de pâtisserie.

Ce rhum est embouteillé à la main et numéroté individuellement en République Dominicaine

Fiche technique

Embouteilleur
OFFICIEL
Age
15
Origine
REPUBLIQUE DOMINICAINE
Type
RHUM DE MELASSE
Contenance
70cl
Packaging
ETUI
Degrés
38%
Nom du produit
OPHTIMUS 15 ANS

Arrivé à Cuba à la fin du 18éme siécle, Don Juanillo Oliver a crée une plantation de tabac, puis de canne à sucre. Ses descendants se spécialisèrent dans la distillation du rhum vers 1870.Lors de la révolution de 1959, la plupart des membres de la famille Oliver décidèrent de quitter l'île au milieu des années 80, l'un d'entre eux a pu revenir à Cuba, où il a découvert des documents relatifs à l'élaboration du rhum par ses ancêtres.

La famille Oliver décida de renouer avec cette tradition et installa une distillerie à Saint Domingue, le climat et les sols y étant similaires à ceux de leur île d'origine. La famille Oliver développe une gamme de rhums traditionnels cubain, et la gamme Opthimus élevé en solera.

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