Neisson le rhum bio - par neisson
RHUM AGRICOLE BLANC
MARTINIQUE
Neisson le rhum bio produit par la distillerie Neisson est depuis quelques années déjà une référence en matière d'agriculture biologique. Cependant ce rhum à un style très agréable frais et fruité.
Le degrés d'embouteillage élevé à 52.5° est adoucis par les arômes de canne à sucre et de citron. Neisson le rhum bio est un produit superbe qui appel au ti-punch.
La maîtrise de la production des rhums bancs chez Neisson est au sommet cette version nous le prouve encore une fois.
Notes de dégustation
Nez : En premier lieu une belle intensité sur la canne à sucre fraîche et le citron.
Bouche : Tout d'abord ample, plein sur les agrumes avec une belle présence.
Finale : Suave et savoureuse.
Fiche technique
- Embouteilleur
- OFFICIEL
- Origine
- MARTINIQUE
- Type
- RHUM AGRICOLE BLANC
- Contenance
- 70cl
- Packaging
- SANS ETUI
- Degrés
- 52,5%
- Nom du produit
- NEISSON LE RHUM BIO
Depuis sa création en 1931, la distillerie Neisson a su préserver la tradition. Ansi cela permet de produire un rhum martiniquaise aux parfums et au goût inégalables.
Conditionnés dans une bouteille aux formes généreuses, reconnaissable entre toutes : “Zépol Karé” comme disent les amateurs.
Les rhums Neisson, reste par ailleurs le fruit d’un savoir-faire sans cesse renouvelé. Depuis les champs de canne jusqu’aux chais de vieillissement.
Neisson produit des rhums agricoles qui bénéficient de l’appellation d’Origine Contrôlée Rhum Agricole Martinique. Un rhum agricole est issu de la distillation du jus de sucre de canne. Par opposition aux rhums industriels qui proviennent de la distillation de la mélasse (résidu de la production du sucre de canne).
L’activité de la distillerie correspond ainsi à la période de récolte de la canne à sucre. Celle ci se déroule généralement de fin février à fin juin.
Puis le reste du temps, l’outil de production est entretenu, remis en état, afin qu’il soit pleinement opérationnel pendant la “récolte”.
Neisson a su rester une distillerie familiale
La distillerie est donc aujourd’hui gérée par la fille et le petit fils de Hildevert-Pamphille Neisson, fondateur de la distillerie. Cette petite usine peut ainsi se targuer aujourd’hui d’avoir su préserver son indépendance. D'autant plus à une époque où la plupart des distilleries sont absorbées par des grands groupes.
Ainsi, la distillerie Neisson reste une référence incontournable . Tant en termes de qualité, d’authenticité, et de place unique dans le cœur de ses fidèles consommateurs : un rhum Antan Lontan.
Avec par ailleurs une volonté de vouloir rester à échelle humaine. Egalement alliée à une recherche d’excellence, permettant en outre de garantir d’offrir un produit rare.
Grâce à cette exigence, la notoriété des Rhum Neisson ne cesse de grandir à l’étranger. les récompenses se font de plus en plus nombreuses.
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