EL DORADO 12 ANS rhum 40%
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El dorado 12 ans rhum 40%

RHUM DE MELASSE

LE GUYANA

35,00 €
10 Produits en stock

El dorado 12 ans est un assemblage de rhums vieux dont le plus jeune a 12 ans. Vieilli dans des fûts de bourbon .

Notes de dégustation


Notes de dégustation : Fruits tropicaux, notes d’épices et de miel trés bien équilibré. Un rhum en bouche rond et moelleux,

La finale est agréable, corsé et longue

Fiche technique

Embouteilleur
DEMERARA DISTILLERIE
Age
12
Origine
LE GUYANA
Type
RHUM DE MELASSE
Contenance
70cl
Packaging
ETUI
Degrés
40%
Nom du produit
EL DORADO

El dorado provient du seul pays anglophone de ce continent, le Guyana,  dont l'une des grandes richesses sont les plantations de canne a sucre et sa production de rhum, en particulier la très fertile région de Demerara situé le long du fleuve éponyme.

A ne pas confondre avec la Guyane Française.

Mais quel nom évocateur pour cette superbe marque de rhum, faisant référence à une contrée mythique d'Amérique du sud. Une zone regorgeant de richesse minières tant convoités à l'époque par les colons espagnols.

Longtemps les rhums produit été revendus en vrac à des négociants pour leurs assemblages. Notamment les Navy Rums. Toutefois les rhums de Demerara possède un style inimitable, qui ont toujours leurs inconditionnels. 

Néanmoins grâce à 45 années d'effort le directeur Yesu Persaud a réussi a doter la distillerie de sa propre marque El Dorado. Puis il a obtenu une reconnaissance internationale à partir des années 1990 avec ses rhums de 12 et 15 ans d'âge.

En outre chacun des rhums vieux commercialisés dans la gamme possède son caratère propre. Non seulement par les âges différents, mais aussi parce qu'ils résultent d'assemblage de types de rhum différents. Ainsi, on peut préférer la cuvée 15 ans d'âge à celle de 21 ou bien de 25 ans d'âge cr la dominante aromatique n'est pas la même.

Toutefois les rhums de Demerara partage tous une chose en commun, une complexité aromatique que l'on peut rapidement identifier.

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