Lagg Corriecravie Edition - Isle of Arran - 55%
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Lagg corriecravie edition - 55%

SINGLE MALT

Ref : 101

64,17 €
5 Produits en stock

Deuxième expression permanente, Lagg Corriecravie qui porte le nom d'une paroisse du village de Lagg. Ce single malt tourbé a tout d'abord été élevé en ex fûts de bourbon, puis une finition de six mois en ex fûts de Xérès du célèbre producteur Miguel Martin à Jerez. Embouteillé à 55%, il offre au nez  des arômes de noix fumée, de fruits rouges épicés et de fèves de cacao torréfiées, en bouche des notes de chêne grillé, de fumée de tourbe, miel, épices ( gingembre ).

Le directeur de la distillerie Lagg, Graham Omand, a déclaré :

« L’expression de Kilmory incarne le « style maison de Lagg » qui s’articule autour de l’utilisation de fûts de bourbon avec notre esprit tourbé. Le Corriecravie offre un véritable contraste, montrant un côté différent de l’esprit Lagg, apportant aux premières notes de fumée plus douce, d’épices et de fruits riches.

« Ces single malts sont vraiment enracinés dans le sud d’Arran et leur caractère tourbé aromatique incarne le côté terreux des whiskies qui auraient été parmi les premiers à avoir été distillés sur Arran il y a des centaines d’années. Aujourd’hui, nos single malts Lagg représentent l’esprit et le respect de notre terre que les gens d’ici ont hâte de partager avec le reste du monde. »

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logo distillerie Lagg 

Notes de dégustation

Nez : Muscade, clou de girofle, tourbe végétale, braises, groseilles, au chocolat au lait, kirsch.

Bouche : Tourbe douce, baume, cerise, gingembre, chêne humide, tabac blond.

Finale : Cacahuètes salées, iode, choclalt noir, chêne carbonisé.

101

Fiche technique

Embouteilleur
OFFICIEL
Région
ARRAN
Origine
ECOSSE
Type
SINGLE MALT
Tourbé/Non tourbé
TOURBE
Contenance
70cl
Packaging
ETUI
Degrés
55%
Profil aromatique
TOURBE ET EPICE

Arran, une île magnifique avec ses montagnes, plaines, vallées, lacs et châteaux . Souvent décrite comme un concentré  d'Ecosse la distillerie Arran a ouvert en 1990 avec une commercialisation du single malt depuis 1995, à Lochranza, dans le nord de l'île. 

Harold Curie ancien directeur de Chivas Brother  a créer la distillerie Arran.

En 2006 Arran sort son premier single malt 10 ans d'âge,  aujourd'hui toujours le produit phare de la gamme. La distillerie reste également connue pour ses différents affinages dans diverses types de fûts Porto, Amarone, Sauterne.

Par ailleurs les éditions limitées de Arran tels Devil's Punch Bowl, Smugglers sont très prisées des collectionneurs. En très peu de temps Arran s'est forgé une solide réputation dans le monde du whisky. Pas si facile dans un marché aussi concurennciel , mais rien n'est du au hasard mais à une production de qualité et une innovation constante.

En 1997 la reine d'Angleterre à rendu un hommage vibrant lors de l'inauguration du centre d'accueil des visiteurs de la distillerie Arran. Par ailleurs à cette occasion elle est repartit avec deux fûts pour ces petits enfants. 

Lochranza à Arran est un endroit idéal pour la production d'un grand single malt.  En outre la région est le foyer de la plus pure eau dans toute l'Écosse. Ainsi l'eau est nettoyée par le granit et adoucie par la tourbe qui serpente lentement des sommets à  proximité de Lochranza.

Arran bénéficie d'un microclimat chaud idéale pour la maturation rapide des singles malts. Ceci grâce l'atmosphère de la brise de mer et  l'air pur de la montagne, ainsi que le flux chaud du Golf Stream. L'île a une réputation pour la production du whisky de haute qualité.

 

whisky Arran 10 ans

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