Longueteau Prélude Batch 4 - Rhum agricole de Guadeloupe
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Longueteau prélude - 53,8%

RHUM AGRICOLE

GUADELOUPE

Ref : 330

45,00 €
4 Produits en stock

Longueteau Prélude nouvelle expression de la distillerie issu d'un assemblage de rhums agricoles élevé en fût de chêne français.

Ce rhum fait  partie de la nouvelle gamme de la distillerie Longueteau, Harmonie. Celle ci  se décline en trois expressions. Prélude, Symphonie et Concerto embouteillé brut de fût en édition limitée.

Longueteau Prélude et constitué à  65% de canne rouge et à 35% de canne bleu.
Ce rhum fullproof (sans réduction) sublimera vos dégustation pures mais également vos ti-punch à base de rhum ambré.


    

Notes de dégustation

Nez : En premier lieu subtil, fin, sur la  canne à sucre fraîche  et les  fruits rouges frais notamment la framboise.


Bouche : Tout d'abord des notes orangées, caramélisées. Puis dans un second temps mentholée et fraiche.


Finale : Longue, onctueuse, sur des notes de cacao.

330

Fiche technique

Embouteilleur
OFFICIEL
Origine
GUADELOUPE
Type
RHUM AGRICOLE
Contenance
70cl
Packaging
ETUI
Degrés
53,8%

Fondée en 1895, Longueteau est la plus ancienne distillerie de Guadeloupe en activité.

Sous la houlette de la famille Longueteau depuis ses débuts, la distillerie Longueteau se distingue par sa qualité de cultivateur et distillateur de ses propres cannes à sucre. La particularité de Longueteau et d'être autonome dans ses besoins  de canne à sucre. Effectivement la distillerie est propriétaire de 100 ha de canne à sucre autour de la distillerie. ainsi il maîtrise la qualité de leur jus de cannes. Ainsi Longueteau est maître de l'intégralité du processus de fabrication de ses spiritueux.

Néanmoins ce cas est unique en Guadeloupe, et s'inscrit dans les démarches les plus poussées et exigeantes des rhums DOM.

En outre Longueteau s'est forgé une vrai reconnaissance dans la qualité de ces rhums blancs. Les Maîtres Distillateurs de Longueteau retranscrivent dans leurs jus les expressions végétales les plus subtiles de leurs terroirs. Ils s'appuient sur les caractères tranchés dans le fruit de leurs rhums pour développer leurs gammes de rhums ambrés, spicy, et leurs rhums vieux, et très vieux.

Pour ces rhums blancs la distillerie utilise de la canne rouge et de la canne bleu.

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