COMPAGNIE DES INDES JAMAIQUE 5 ANS NAVY STRENGHT
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Compagnie des indes jamaïque 5 ans navy strenght

RHUM DE MELASSE

JAMAIQUE

47,42 €
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Compagnie des Indes Jamaïque 5 ans Navy Strenght est issu d'un assemblage de trois Rhums de la Jamaïque. Cet assemblage rend donc hommage aux matelots de la Royal British Navy. A l'époque les matelots recevaient une ration d'alcool journalière d'une Pinte afin d'assainir l'eau qu'ils buvaient.

La Royal British Navy n'embarqué que des spiritueux ayant un degré minimal de 57%. En effet si cet alcool venait à être versé par inadvertance sur la poudre celle ci pouvait encore prendre feu alors qu'en dessous de 57%, elle ne le pouvait plus, mettant ainsi la flotte en péril en cas d'attaque de pirates ou corsaire.

rhum compagnie des indes jamaique 5 ans navy strenght

Notes de dégustation

Nez : En premier lieu pâtissier sur des notes de baba au rhum, banane et poivre.


Bouche : Tout d'abord suave et puissante sur du bâton de réglisse, de l'ananas et des fruits exotiques. Puis on retrouve la banane avec des notes florales, puis épicé et poivré.


Finale : Très douce et ronde, avec beaucoup de fruits caramélisés et des notes de miel épicé. 

Fiche technique

Embouteilleur
COMPAGNIE DES INDES
Age
5
Origine
JAMAIQUE
Type
RHUM DE MELASSE
Cuvée
NAVY STRENGHT
Contenance
70cl
Packaging
ETUI
Degrés
57

Les Rhums Compagnie des Indes une gamme élaborée avec soin et élégance.

L'idée du nom de la marque est née des compagnies des Indes Orientales Portugaise, Anglaise, Hollandaise ainsi que Française des XVIIème et XVIIIème siècles. Celles ci sélectionnaient les denrées rares des contrées lointaines, puis les importaient dans leurs pays respectifs.

Ainsi  Compagnie des Indes sélectionne ces rhums de meilleurs qualités et les importe en France pour notre plus grand bonheur.

Les Rhums Compagnie des Indes, qu'ils soient embouteillés en single cask ou bien assemblés sont sélectionnés avec une grande rigueur. Le blend est un travail d'assemblage  sur un goût et une expression aromatique recherché sur une zone géographique. Quand au single cask il est plus la pour faire ressortir la typicité d'un terroir et d'une distillerie .

Jamais trop opulent, ni trop sucrés en bouche, ils savent garder leur authenticité. En outre leur dégustation est un voyage gustatif au travers des Caraïbes et de l'Amérique Centrale Latine.

Les Rhums Compagnie des Indes ne contiennent ni arôme artificiel, ni arôme surfait. L'idée étant de proposer au consommateur la dégustation d'un rhum pur qui a le goût du rhum tout simplement.

Les Singles Casks quant a eux sont le fruit d'un travail rigoureux  de sélection de fûts. Ainsi seule les meilleurs sont embouteillés soit en brut de fûts ou bien réduits à l'eau osmose dépourvue de tout goût ou sédiments car ces Rhums représentatifs de leurs origines, sont authentiques et élégants.

rhum compagnie des indes

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