Père labat 707 - brut de colonne 70.7%
RHUM AGRICOLE BLANC
MARIE GALANTE
56,00 €
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Père Labat dévoile son nouveau rhum blanc brut de colonne 707, il tire son nom du degrés qu'il affiche 70,7%. Un concentré de rhum puisqu'il n'y a eu aucune réduction. Dans la pur tradition du rhum agricole il est élaboré à partir de pur jus de canne, distillé en colonne. Puis il va mettre en repos en cuve, brassé durant plusieurs mois et mis en bouteille à son degrés naturel.
Néanmoins Père Labat Brut de colonne 707, délivre une intensité exceptionnelle, du en partie à son longue fermentation de 3 jours contre 1 à 2 jours habituellement. Un rhum blanc puissant, floral, végétal avec des arômes de canne fraîche intense.
Découvrir notre gamme de rhum Père Labat :
Notes de dégustation
Nez : Puissant, sur les fruits exotiques et la canne fraîche.
Bouche : Intense, pleine , florale, fruits frais et toujours la fraîcheur de la canne.
Finale : Une belle longueur avec des notes poivrées.
Fiche technique
- Embouteilleur
- OFFICIEL
- Origine
- MARIE GALANTE
- Type
- RHUM AGRICOLE BLANC
- Contenance
- 70cl
- Packaging
- SANS ETUI
Située depuis 1863 sur l’île de Marie-Galante, la petite distillerie Poisson élabore un rhum agricole célèbre. Baptisé Père Labat, en hommage à un moine missionnaire connu pour avoir non seulement relaté ses aventures antillaises au 17e siècle, mais aussi amélioré le fonctionnement des alambics utilisés à cette époque. I
Il est considéré par les puristes comme l’un des meilleurs au monde.
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