

RHUM AGRICOLE
MARTINIQUE
Ref : 520
Une édition atypique qui a vieillit dans des tous petit fûts de chêne du limousin d'une contenance 55 litres. Ce vieillissement confère à HSE Small Cask une grande richesse aromatique avec des notes de bois précieux, d'épices douce, pruneaux, pain d'épices.
Mis en vieillissement le 15 octobre 2014
Mis en bouteille en novembre 2021
N° de fût : SC1712/ SC1911
Format 50cl
Edition Limitée à 4100 bouteilles
Découvrez notre gamme de rhum HSE :
Nez : Complexe et élégant avec des notes de bois précieux, fruits à chair blanche.
Bouche : Fraîche et onctueuse avec des notes de pruneau, de pain d'épices, fruits à l'alcool.
Finale : Très longue avec un boisés délicats et épices rare.
Fiche technique
HSE, sans doute l'un des rhums les plus créatifs et le plus reconnus aujourd'hui tous continents confondus. Qu'on se le dise, posséder une bouteille de HSE est un signe de très bon goût. HSE nom de code donné à l'Habitation Saint Etienne. Ceci afin de mieux distinguer celle ci de Saint James avec laquelle beaucoup de Martiniquais la confondaient.
Actuellement HSE fait parti des marques les plus dynamiques et innovante en matière de rhum Martiniquais.
Racheté en 1994 par Yves et josé Hayot, qui vont donner l'acronyme HSE à la distillerie qui périclitait depuis les années 1980.
Puis on n'a déplacé sa colonne créole en cuivre à la distillerie Simon, qui le produit à côté du rhum Clément. Toutefois les chais sont restés sur place au Gros-Morne.
En outre HSE fit parti des premiers a comprendre que le rhum blanc premium allait se développer . Ainsi la distillerie à pour la toute première fois en Martinique millésimé ses rhums blancs ( depuis 2000).
Par ailleurs la marque a acquis une belle réputation avec ses expérimentations dans la gamme Expert Cask et finitions du monde.
Edifiée sur un vieux domaine sucrier , l'ancienne distillerie se visite. Elle fait partie des plus beaux exemple d'architecture industrielle du XIXè siècle en Martinique. Inscrite notamment à l'inventaire supplémentaire des monuments historique.