EMPEROR SHERRY

EMPEROR SHERRY CASK – rhum 40%

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 EMPEROR SHERRY CASK 40%

Emperor sherry cask est un rhum issu d’un assemblage de vieux rhums mauriciens, obtenus par la distillation de pur jus de canne à sucre et de mélasses. C’est d'abord l’alliance du terroir, du microclimat et du savoir-faire local qui a permis de créer la marque Emperor Rum.

Son étonnante palette de couleurs et de fragrances est obtenue grâce à un ensemble complexe composé de cannes à sucre fraîchement pressées et  aussi des fruits et de fleurs exotiques. Puis le tout rehaussé par une finale poivrée et épicée typiquement mauricienne.

Emperor Rhum maîtrise d'ailleurs parfaitement le caractère unique de chaque vieux rhum sélectionné et sait comment mettre en valeur tous ses ingrédients. D'ailleurs un soin tout particulier est apporté aux fûts et à la manière dont ils interagissent avec les composants du rhum. Pendant la longue période de vieillissement et les processus de mélange, le rhum est régulièrement testé dans le respect des techniques traditionnelles et modernes.

Emperor Rum est le résultat de la compétence, du dévouement et de la connaissance profonde des rhums du terroir. Cet assemblage de vieux rhums, ancré dans l’histoire de l' île, est aussi bien un art qu’une science. Aujourd’hui, Emperor Rum est le légataire d’un extraordinaire héritage. Peut-être considéré comme une autorité en matière de mélange de vieux rhums.

Notes de dégustation Emperor sherry cask:

Cette édition se veut la quintessence des meilleurs vieux rhums agricoles et traditionnels que produit l’Ile Maurice. Le rhum  Emperor Sherry Finish vient des plus anciens chais de l’île. Outre cela offre une expérience élégante et raffinée. Des notes subtiles de vanille, de fruits confits et de sherry pour un parfait équilibre en bouche.

Nez: Fruits rouges, boisé, floral.

Bouche: On retrouve les fruits rouges, des notes épicés et de café.



Finale: Fruits confits, xérès. emperor rhum sherry
Poids 1.6 kg
Contenance

70cl

Degrés

40%

Nom du produit

EMPEROR SHERRY

Embouteilleur

OFFICIEL

Type

RHUM DE MELASSE DOUX

Origine

ILE MAURICE

Packaging

TUBE