

SINGLE POT STILL
L'année 2024 marque le 40ème anniversaire de l'expression Very Rare lancé en 1984, pour Midleton Very Rare 2024 le maître distillateur Kevin O'Gorman a utilisé son expertise et ses compétences pour créer un millésime d'exception, qui introduit une touche subtile, néanmoins déterminante pour le millésime annuel de cette année.
Very Rare 2024 présente au nez des arômes de fruits du verger, cannelle, gingembre, en bouche des notes de fruits tropicaux, pêches, miel et chêne vanillé.
Kevin O'Gorman Maître Distillateur de Midleton a déclaré :
" Alors que chaque année, le Master Distiller ajoute sa propre touche unique au produit final, le profil et l'essence même de Midleton Very Rare restent les mêmes. Lors de la création de la cuvée annuelle, mon objectif est de préserver l'élégance intemporelle et la finesse du liquide qui est devenu synonyme de la marque Midleton Very Rare au cours des quarantes dernières années, tout en introduisant ma propre touche en ajustant soigneusement des éléments tels que les apports de whisky de grain et d'alambic à pot, ainsi que des sélections de fûts, pour dévoiler de nouvelles saveurs. Nous pensons avoir atteint cet objectif avec le remarquable millésime annuel de cette année, que nous avons hâte de partager avec vous tous. "
Nez : Vanille bien présente, notes florales et herbacées, fruits du verger, miel de bruyère, épices.
Bouche : Fruits tropicaux, pêche et nectarine, crème brûlée, pomme cuite, épices corsées, chêne carbonisé.
Finale : Persistante, fruitée et florale.
Fiche technique
La marque Midelton du nom de la distillerie, était jusqu'a présent un blend. Quand Irish Distillers à décidé de faire revivre les pots Stils de ses différentes marques, Midelton était au premier rang
Ce whiskey est la Rolls Royce du whiskey Irlandais. D'une impressionnante finesse et intensité. Un voyage de rêve pour les papilles.