Kornog 5 ans single cask - finish oloroso 58,5%

Kornog ( le vent d'Ouest en Breton ) est un Whisky Single Malt distillé à partir d'orge maltée tourbée. Ce whisky est ensuite élevé avec patience à quelques mètres de la mer sur la presqu'île de Pleubien en Bretagne.

Pour cette édition limitée, Koronog 5 ans Single Cask a bénéficié d'une maturation en fût de bourbon de 4 ans et 1 mois  puis une finition de 19 mois en fût de Xérès Oloroso. Ce whisky d'exception a été présenté en exclusivité au Whisky Live Paris 2022, dans le cadre de la vente aux enchères caritative Fine Spirits Auction X Fondation Good Planet.

A cette occasion une dame-jeanne de 5 litres de ce whisky a été vendue. Le restant du fût a continué de vieillir et 274 bouteilles ont été libérées, embouteillées au degrés naturel de 58,5% Toutes les bouteilles sont numérotées à la main.

Pur et complexe, ce Kornog offre des notes marines associées a des arômes gourmands de fruits compotés et de caramel au beurre salé.

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