SEVERIN

Severin distillerie  fondée en Guadeloupe au 19 éme siécle, puis relancée en 1928 par Henri Marsolle et ses héritiers.[br]

Le domaine Severin respecte parfaitement la tradition du rhum agricole symbolisée par une grande roue à aubes alimentée par un canal de 3 kilimètres percé au 18ème siécle par le père Labat.

Severin est une des plus anciennes distillerie familiale de Guadeloupe où le savoir faire familialense transmet de père en fils.

Aujourd'hui encore 2000 à 2500 tonnes de canne, en provenance des propriétés Basse-Terre, sont broyées sur place pour en récolter le jus sucré.

Outre le rhum Severin produit également une large gamme de punch prêt a l'emploi, mais aussi de nombreuses épices créoles.

En 2010 lancement de la gamme de Rhum Vieux "Premium" appelée "Little Sumo" en raison de la forme de la bouteille. C'est un véritable succès qui permet au Domaine de Séverin de se différencier des autres marques . En proposant notamment  aux consommateurs des rhums vieux de haute qualité.

En 2015, la famille Marsolle, à qui le domaine appartenait depuis1928, décide de ce concentrer sur les activités annexes du domaine. Notamment les champs de canne à sucre, vergers, ainsi que l'élevage d'écrevisse d'eau douce.

La distillerie devient ainsi la propriété du groupe Pirbakas, qui à pris le relais afin de perpétuer la tradition de qualité. Une excellente gamme de punchs aux fruits vient s'ajouter à la gamme des rhums blancs et vieux. Faisant de Séverin une marque à laquelle les Guadeloupéens restent attachés.

 

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