Bulleit rye - bourbon 45%

RYE

BOURBON

33,25 €

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Bulleit Rye est produit avec une haute teneur en seigle 95% et 5% d'orge. La base de seigle a toujours été la signature des bourbons de Tom Bulleit. Ce n'était donc qu'une question de temps avant que Bulleit ne produise son Rye whiskey. Bulleit Rye est un whiskey de seigle au caractère épicé et complexe.

De riches arômes boisés. Le goût de Bulleit Rye est exceptionnellement doux, avec des notes de vanille, de miel et d'épices.

Notes de dégustation

Nez : En premier lieu riche et boisé avec des arômes de biscuits.

Bouche : tout d'abord douce elle évolue sur des notes de vanille, de miel et d'épices. Puis des saveurs sucrées d'érable avec une belle tenue en bouche.

Finale : Persistante et veloutée, avec un goût de bois ou de résine et de légères saveurs de caramel.

Fiche technique

Embouteilleur: OFFICIEL
Age: SANS MENTION D'AGE
Région: KENTUCKY
Origine: ETATS UNIS
Type: BOURBON
Cuvée: RYE
Tourbé/Non tourbé: NON TOURBE
Contenance: 70cl
Packaging: SANS
Degrés: 45%
Profil aromatique: FRUITE ET BOISE
Nom du produit: BULLEIT RYE

En 1987, Thomas E. Bulleit, Jr., a réalisé un rêve de toute une vie de faire revivre une vieille recette de bourbon familial en lançant la Bulleit Distilling Company. Inspiré par son arrière-arrière-grand-père Augustus Bulleit, qui a produit un whisky a base de seigle entre 1830-1860.

Ainsi porté par ce rêve Tom a quitté un cabinet d'avocats avec succès et a tout risqué pour vivre cette nouvelle aventure. Aujourd'hui, avec le recul aucun regret pour Tom et qui n'est pas le seul a à être heureux de l'aboutissement de ce projet.

Par ailleurs actuellement Bulleit Bourbon est distillé et vieilli selon la tradition familiale Bulleit. La teneur élevée en seigle lui donne un caractère riche et épicé avec une finale propre et lisse. L'eau filtrée par le calcaire du Kentucky fournit une base pour développer le caractère du bourbon. Tandis que les fûts de chêne américain carbonisés équilibre le produit avec une point de fumée. En outre la philosophie de vieillissement de Bulleit est simple embouteillé lorsque le bourbon est prêt.

Actuellement Bulleit est une des marques de bourbon la plus vendue aux Etats-Unis. C'est dire le chemin parcourut et la qualité des produits reconnus des consommateurs.