Michter's us 1 american whiskey
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Ce whiskey Michter's diffère de la gamme permanente car il ne peut prétendre à l'appelation bourbon, il a été élevé dans des fûts qui contenaient auparavant du bourbon, et le bourbon en tant que telle doit vieillir dans des fûts de chêne américain neuf, d'où la raison pour laquelle il ne peut prétendre à l'appelation, néanmoins il porte le nom de whiskey à la place.
Toutefois Michter's US 1 American Whiskey est un digne représentant du style " Bourbon soaked white oak , ce superbe whiskey offre en bouche des notes de caramel au beurre, raisins secs, chêne, fumée, fleurs séchées et épices. Un jeu d’équilibriste mené à la perfection.
Découvrir notre gamme de whisky Mitcher's :
Notes de dégustation
Nez : Vanille, chêne poli, caramel, fruits secs.
Bouche : Très crémeux en bouche, caramel au beurre, vanille, zeste d'orange, raisins secs.
Finale : Pêche, pomme cuite, caramel, toujours la vanille et les épices.
Fiche technique
- Embouteilleur
- OFFICIEL
- Age
- SANS MENTION D'AGE
- Région
- KENTUCKY
- Origine
- ETATS UNIS
- Tourbé/Non tourbé
- NON TOURBE
- Contenance
- 70cl
- Packaging
- ETUI
- Degrés
- 41,7%
- Profil aromatique
- FRUITE ET GOURMAND
Distillerie fondée en 1753 par un fermier suisse à Schaeffertstown en Pennsylvanie, selon les archives. En outre la distillerie aurait reçu la visite de Georges Washington venu chercher du rye whiskey pour ses troupes. Toutefois l'histoire de la distillerie sera mouvementée avec les crises de 1919 ( Prohibition), de 1950.
Egalement les changements successifs de propriétaires période durant laquelle elle prendra le nom de Michter's. Et enfin la grande tourmente de 1989 qui secoue l'industrie américaine du whisky. En 1989 les propriétaires déclarent faillite, laissant le nom de Michter's, apparemment, perdu dans l'histoire.
Puis en 1990 joseph J.Magliocco et le consultant Richard Diock Newman ( son mentor ) ressuscitent la marque Michter's.
Ils confient la production a un formidable duo de Maître Distillateur. Puis ils établissent la distillerie au cœur du Kentucky, l’état de prédilection pour la production de whiskey.
Aujourd'hui la gamme Michter's se compte d'une dizaine d'expression différentes. Avec bien entendu un gamme de bourbon small batch et single barrel. Bien entendu la distillerie a également développé un gamme de rye. Les versions 10 et 20 sont produites en toutes petites quantités et rarement disponible sur le marché français.
La distillerie Michter's a obtenu de nombreuses récompenses sur plusieurs concours internationaux.
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