Blair athol 8 ans 2016 sherry cask - 48%

SINGLE MALT

Ref : 877

56,67 €

6 Produits en stock

Une édition small batch issue de l'assemblage de deux ex fûts de Xérès selectionnés par l'embouteilleur indépendant Elixir. Les embouteillages de Blair Athol reste rare puisque la majorité du malt est utilisé dans les blends de Bell's. Blair Athol 8 ans est un whisky dense et riche avec des notes de caramel, fruits mûrs, épices aromatique, sous bois.

Disitllé en 2016 et mis en bouteille en 2024

Découvrir notre gamme de whiskies des Higlands :

Notes de dégustation

Nez : Fruits noirs, toffee, miel de bruyère, épices.

Bouche : Fruits mûrs ( pêche, abricot ), caramel, cuir, sous bois (chamapignons ), gingembre.

Finale : Longue, sur les fruits secs ( datte, figue, raisins ), cacao.

Référence 877

Fiche technique

Embouteilleur: SPECALITY DRINKS
Région: HIGHLANDS
Origine: ECOSSE
Type: SINGLE MALT
Tourbé/Non tourbé: NON TOURBE
Contenance: 70cl
Packaging: ETUI
Degrés: 48%
Profil aromatique: FRUITE ET GOURMAND

Distillerie fondée en 1798 dans les Highlands, crée par John Stewart et Robert Robertson. La distillerie portera le nom dans un premier temps de Aldour Distillery. Le nom tient son origine de la rivière Allt Adour qui coule à proximité.

Puis Robertson en devient le seul propriétaire il agrandit la distillerie en 1825 et lui donne son nom actuel Blair Athol. L'étiquette de la bouteille représente une loutre, d'après Allt Dour burn (brûlure de la loutre), avec des plantes près d'un bassin d'eau en arrière plan.
Blair Athol une distillerie immaculée située non loin de Pitlochry, base idéale pour un amateur de whisky