Peat's beast 46%

Whisky Peat's beast 46%

Introduit fin 2011 par Eamonn Jones, directeur de la societe britannique Fox Fitzgerald Ltd, Peat's Beast est un single malt tres tourbe et issu d'une seule distillerie situee sur l'ile d'Islay. La "bete" en elle-meme est nee de l'imagination fertile des talents d'illustrateur reconnus a trave-le monde de Doug Alves, bresilien residant a Los Angeles. Enfin, tout le travail de degustation fut approuve par le non moins celebre et emblematique Richard Pate-n, Master Blender.

Un nez intensement marin et fume sur des notes de reglisse et de paprika. La bouche est corpulente. La bete se reveille ! On distingue des notes d'asphalte encore chaude. Longue finale sur des notes de goudron. Un feu de tourbe en hiver.