Miyagikyo discovery aromatic yeast 2022
SINGLE MALT
Ref : 817
Seconde édition de la série Discovery commencé en 2021, avec cette fois si encore deux expressions en éditions limitées intitulées " Yeast " ( Levure aromatique ).
Miyagikyo Discovery 2022 offre des arômes distinctifs générés par les levures sélectionnées dans la vaste « collection culture » de Nikka, cette expression est en partie fabriquée à partir d’un lot qui offre des arômes fruités de pêche et d’abricot. Découvrez une combinaison exquise de ces arômes fruités, frais avec de délicieuses séquences verdoyantes, gourmande et réconfortante, typique du style Miyagikyo.
Puis, au fil de la dégustation, de délicieuses séquences verdoyantes, florales, gourmandes ou encore fruitées intimement imbriquées les unes aux autres évoquent de manière saisissante un fondu enchaîné cinématographique.
Emiko Kaji, responsable du développement commercial international de Nikka Whisky, a déclaré: « Nikka Discovery 2022 est le fruit de notre vaste réserve de cultures de levures et du savoir-faire accumulé pour les utiliser, ainsi que d’un mélange habile. Nos assembleurs ont pris grand soin de ne mettre en valeur que les bons arômes et de les intégrer au style original de chaque distillerie.
En bouche, la pêche est infusée de citron et de guimauve chaleureuse et enveloppante, des notes végétales ponctuent la durée de la dégustation.
Notes de dégustation
Nez : Très exubérant (lavande, guimauve, marshmallow), prairie en fleurs, fruits frais (poire, pêche, abricot) lait de coco et de tarte au citron meringuée.
Bouche : Dans un premier temps, fraîchement herbacée (champ d’orge, fougère). Puis, d’une manière très délicate, le milieu de bouche se montre très agréablement gourmand (pain brioché, baguette au levain). Ensuite, des poires et des pêches blanches, miel d’acacia.
Finale : Longue, soyeuse, végétale (sauge, camomille, verveine) mentholée, très légèrement empyreumatique (cigare) et épice (gingembre frais).
Fiche technique
- Embouteilleur
- OFFICIEL
- Région
- HOKKAIDO
- Origine
- JAPON
- Type
- SINGLE MALT
- Tourbé/Non tourbé
- NON TOURBE
- Contenance
- 70cl
- Packaging
- ETUI
- Degrés
- 48%
- Profil aromatique
- FRUITE ET FLORAL
Miyagikyo, un whisky japonais délicat avec une fraîcheur fruitée et florale immédiatement reconnaissable.[br][br]
-
Produits de la même catégorie
-
Produits de la même marque
-
Nouveaux produits
-
Produits speciaux