Miyagikyo Discovery Yeast 2022 - Whisky Japonais - Edition Limitée 48%
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Miyagikyo discovery aromatic yeast 2022

SINGLE MALT

Ref : 817

200,00 €
6 Produits en stock

Seconde édition de la série Discovery commencé en 2021, avec cette fois si encore deux expressions en éditions limitées intitulées " Yeast " ( Levure aromatique ).

Miyagikyo Discovery 2022 offre des arômes distinctifs générés par les levures sélectionnées dans la vaste « collection culture » de Nikka, cette expression est en partie fabriquée à partir d’un lot qui offre des arômes fruités de pêche et d’abricot. Découvrez une combinaison exquise de ces arômes fruités,  frais avec de délicieuses séquences verdoyantes, gourmande et réconfortante, typique du style Miyagikyo.

Puis, au fil de la dégustation, de délicieuses séquences verdoyantes, florales, gourmandes ou encore fruitées intimement imbriquées les unes aux autres évoquent de manière saisissante un fondu enchaîné cinématographique.

Emiko Kaji, responsable du développement commercial international de Nikka Whisky, a déclaré: « Nikka Discovery 2022 est le fruit de notre vaste réserve de cultures de levures et du savoir-faire accumulé pour les utiliser, ainsi que d’un mélange habile. Nos assembleurs ont pris grand soin de ne mettre en valeur que les bons arômes et de les intégrer au style original de chaque distillerie.

En bouche, la pêche est infusée de citron et de guimauve chaleureuse et enveloppante, des notes végétales ponctuent la durée de la dégustation.

Découvrir notre gamme de whisky Nikka : 

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Notes de dégustation

Nez : Très exubérant (lavande, guimauve, marshmallow),  prairie en fleurs, fruits frais (poire, pêche, abricot)  lait de coco et de tarte au citron meringuée.

Bouche : Dans un premier temps, fraîchement herbacée (champ d’orge, fougère). Puis, d’une manière très délicate, le milieu de bouche se montre très agréablement gourmand (pain brioché, baguette au levain). Ensuite, des poires et des pêches blanches, miel d’acacia.

Finale : Longue, soyeuse, végétale (sauge, camomille, verveine) mentholée, très légèrement empyreumatique (cigare) et épice (gingembre frais).

817

Fiche technique

Embouteilleur
OFFICIEL
Région
HOKKAIDO
Origine
JAPON
Type
SINGLE MALT
Tourbé/Non tourbé
NON TOURBE
Contenance
70cl
Packaging
ETUI
Degrés
48%
Profil aromatique
FRUITE ET FLORAL

Miyagikyo,  un whisky japonais délicat avec une fraîcheur fruitée et florale immédiatement reconnaissable.[br][br]

 La distillerie Miyagikyo se situe dans la vallée de Miyagi, une région au nord de l’île de Honshu reconnue en outre pour son air pur et la qualité de ses eaux de source
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