Cormeil single malt - 42,5%

SINGLE MALT

Ref : 792

40,00 €

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Version signature qui fait partie de la gamme permanente de Cormeil, qui se situe dans L'Eure en Normandie. Produit à partir d'orge locale , brassé, distillé et vieilli trois ans en petit fût de chêne dans les chais de la distillerie Busnels à Cormeilles.

Issu d'une double distillation, le Single Malt Cormeil délivre en bouche des arômes de caramel au beurre et d'agrumes avec une note herbacée et une touche de céréales épicées en finale.

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Référence 792

Fiche technique

Embouteilleur: OFFICIEL
Région: NORMANDIE
Origine: FRANCE
Type: SINGLE MALT
Tourbé/Non tourbé: NON TOURBE
Contenance: 70cl
Packaging: ETUI
Degrés: 46,5%
Profil aromatique: FRUITE ET EPICE

Réputée pour son Calvados, La Maison Busnel produit depuis 2019 un whisky à Cormeilles en Auge dans le département de L'eure. L'histoire de Cormeil a commencé il y a 20 ans par la rencontre de Gaëtan Delamare, maître de chai au sein de la maison Busnel, et son voisin anglais, un passionnè de whisky. Initié au rugby comme au single malt il lui a fait découvrir la diversité des whisky Ecossais.. Après trois séjour en Ecosse pour visiter des distilleries Gaëtan pense un single malt 100% normand, Busnel à par la suite décidé de ce diversifier dans le whisky.

L’Eure et la cinquième région productrice de céréale en France, donc naturellement le Single Malt Cormeil est produit avec de l'orge locale, sauf pour le malt tourbé qui vient d'Angleterre car il n'y a pas de malterie qui tourbe en France. En revanche, le brassage, la distillation et l'assemblage sont entièrement réalisés dans les laocaux de la distillerie Cormeillaise.

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