Port Charlotte Islay Barley 2014 - Whisky d'Islay -  50%
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Port charlotte islay barley 2014 - 50%

ISLAY BARLEY

SINGLE MALT

71,58 €
3 Produits en stock

Port charlotte Islay Barley 2014 expression distillé exclusivement à partir d'orge cultivée sur l'Île d'Islay. Ainsi l'orge provient  de trois fermes partenaires : Dunlossit, Kilchiaran et Sunderland.

Afin de bien différencier toutes ces gammes la distillerie Bruichladdich a donné différent nom a ces cuvées.


En outre la gamme Bruichladdich est non tourbé, la gamme Port Charlotte tourbé et Octomore très tourbé.


Distillé en 2014 à partir d’orge récolté en 2013,  vieilli sur Islay à 84% dans des fûts de whiskey américain de premier remplissage et à 8% en fûts de chêne neuf et 8% en fût de vin bordelais de second remplissage.

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Port Charlotte Islay Barley 2014 développe des notes de céréales, d'agrumes, puis une tourbe légère, enveloppé dans un voile de fumée, avec une brise marine, iodée, et citronnée.

whisky port charlotte islay barley

Notes de dégustation

Nez : En premier lieu fruits sur la noix de coco, le  zeste de citron, avec une fumée douce.

Bouche : Tout d'abord le caractère tourbé se développe bien avec des notes de barbecue, terre cuite et des notes médicinales.

Finale : Sur le goudron, fumée de tourbe, un caractère salin avec des notes fruitées de noix de coco.

Fiche technique

Embouteilleur
OFFICIEL
Age
SANS MENTION D'AGE
Année
2014
Région
ISLAY
Origine
ECOSSE
Type
SINGLE MALT
Cuvée
ISLAY BARLEY
Tourbé/Non tourbé
TOURBE
Contenance
70cl
Packaging
SANS
Degrés
50%
Profil aromatique
FRUITE ET TOURBE

Port Charlotte, est une expression  tourbée de la distillerie  Bruichladdich .La gamme se compose de  Port Charlotte 10 ans, Port Charlotte Islay ainsi que des versions limitées. Ce single malt est produit  avec une orge produit en Ecosse, le second  Port Charlotte Islay Barley lui est produit un orge produite en Ecosse, mais plus particulièrement sur l'île d'Islay.

Le single malt Port Charlotte porte le nom d'une ancienne distillerie, voisine de Bruichladdich,  qui est en cours de reconstruction.

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