Kavalan 7 ans 2015 ex bourbon - single cask 54%

SINGLE MALT/SINGLE CASK/BRUT DE FÛT

149,17 €

1 Produit en stock

Un Kavalan de la série Solist vieillit dans un ex fût de bourbon embouteillé au degrés naturel sélectionné uniquement pour le marché français. Pour intégrer la gamme Solist chaque fût est sélectionné avec soin par le maître de assembleur pour sa qualité et son caractère unique. Chaque bouteille est embouteillée et étiquetée à la main.

Une bouche explosive très fruitée, sur les fruits mûrs, le caramel, le chocolat au lait, la vanille, en s'aérant beaucoup de toffee. Une texture soyeuse, avec des saveurs en grande majorité délicatement sucrées.

Nombre de bouteilles : 164 toutes numérotées

Fût N° : B150716058A

Présenté dans un coffret

Découvrir toute notre gamme de whisky Kavalan :

Fiche technique

Embouteilleur: OFFICIEL
Année: 2015
Origine: TAIWAN
Type: SINGLE MALT/SINGLE CASK/BRUT DE FÛT
Tourbé/Non tourbé: NON TOURBE
Contenance: 70cl
Packaging: ETUI
Degrés: 54
Filtre/Non filtré: NON FILTRE A FROID
Profil aromatique: FRUITE ET GOURMAND

Kavalan a surgi de la scène internationale en décrochant des médailles d'or dans les concours. Elle a eu également de nombreux articles dans la presse spécialisée.Il faut noter que Jim Swan consultant Ecossais a aidé a mettre la distillerie en route.

Il a aidé en outre a choisir le matériel de distillation ainsi que le protocole d'élaboration du futur whisky. La distillerie Kavalan (Yuan Shan) se situe à une heure de la capitale Taipei dans la province de Yilan.

Kavalan signifie les gens des plaines, faisant référence à une tribue qui vivaient dans la région. Kavalan est l'aboutissement d'un rêve d'un homme d'affaire Taïwanais. La distillerie a été créée en 2006 lorsque Jim Swam et le maître assembleur Ian Chang ont travaillé ensemble pour mettre au point le style de la distillerie.

Le premier single malt a été commercialisé en 2008. L'extraordinare gamme solist a quand a elle vu le jour en 2009.

Et fait rare dés 2010 les premières médailles ont commencé a tomber. En 4 ans la dsitllerie a reçu le trophée de la meilleure distillerie de la région Asie Pacifique à l'internationale Wine et Spirit Compétition.

Par ailleurs aujourd'hui la distillerie a reçu plus de 200 médailles dans différents concours internationaux.

En conclusion on ne peut que reconnaître le travail accompli par la distillerie pour notre plus grand bonheur.