The english company original
SINGLE MALT
Devenu le single malt signature de la distillerie, le whisky anglais The English Company Original est léger, à la fois suave et rafraîchissant. Ce jeune single malt à un caractère printanier sur le fruit vert, la vanille, les agrumes ainsi que des notes d'herbes fraîchement coupée. La bouche est dans le même style, sur l'orange, la crème anglaise et les noisettes fraîches.
Un ensemble plaisant, idéale pour l'apéritif
Notes de dégustation
Nez : Sur un air printanier, frais et parfumé, sur de l'herbe fraîche, des fruits tropicaux, de la vanille.
Bouche : Douce, onctueuse, sur l'orange pressée, la vanille, la crème anglaise, noisette fraîches.
Finale : On reste sur un style délicat, avec des notes maltées et végétales.
Fiche technique
- Embouteilleur
- OFFICIEL
- Age
- SANS MENTION D'AGE
- Origine
- ANGLETERRE
- Type
- SINGLE MALT
- Tourbé/Non tourbé
- NON TOURBE
- Contenance
- 70cl
- Packaging
- TUBE
- Degrés
- 43%
- Profil aromatique
- FRUITE ET FLORAL
La distillerie The English Whisky Company a été fondée en 2005 à Roudham, dans le comté de Norfolk, par James et Andrew Nelstrop. Depuis près de cents ans il n'y avait plus de distilleries de whisky en Angleterre, elle fût la première construite. Iain Henderson l'ancien directeur de la distillerie de Laphroaig à joué un rôle de consultant en supervisant les premières productions. Un an plus tard, David Fitt rejoint l'équipe et devient directeur de la distillerie.
L'orge utilisée pour la production du single malt est cultivée localement, et l'eau est fournie à partir d'un aquifère qui coule directement sous la distillerie. The English Whisky Company est équipé d'une paire de Pot Stills Forsyths. Actuellement la gamme de single malts se compose de The English Original ( non tourbé ) et The English Smokey ( tourbé à 45 ppm).
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