Kingsbarns bell rock - 46%

SINGLE MALT

57,50 €

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La distillerie Kingsbarns a distillé et mis en bouteille ce whisky écossais single malt. Kingsbarn Bell Rock est une édition limitée distillée à partir d'orge locale de Fife, puis vieilli à 70% en ex fûts de Xérès Oloroso et 30% en ex fûts de bourbon de premier remplissage.

Cet élevage lui confère un équilibre entre douceur fruitée et vanille crémeuse , avec notamment des arômes de tarte aux noix de pécan et de pommes cuites au four.

Découvrir notre gamme de whisky Kingsbarns :

Notes de dégustation

Nez : Poire et pomme, miel, bruyère florale.

Bouche : Des notes de Xérès, cerise noire, raisin sec, pomme cuite, noix grillée.

Finale : Biscuit au beurre, épices ( noix de muscade et cannelle ).

Fiche technique

Embouteilleur: OFFICIEL
Age: SANS MENTION D'AGE
Région: LOWLANDS
Origine: ECOSSE
Type: SINGLE MALT
Tourbé/Non tourbé: NON TOURBE
Contenance: 70cl
Packaging: ETUI
Degrés: 46%
Profil aromatique: FRUITE ET GOURMAND

L'histoire du whisky single malt écossais de Kingsbarns commence par la conversion d'une exploitation agricole historique et semi-abandonnée en une distillerie.

Les fondateurs, la famille écossaise Wemyss a une passion de longue date pour le whisky de malt. Par ailleurs ses liens avec l’industrie remontent au début du XIXe siècle. Lorsque John Haig (fondateur de Haig's) construisit sa première distillerie sur le territoire de Wemyss.

Produire le whisky single malt de Kingsbarns, pour William et Isabella Wemyss, il s'agit de la solution idéale. Car non seulement ils sont liés à la terre et à la communauté autour de la distillerie.

Mais ils ont déjà une réputation établie dans le secteur du whisky. Avec Wemyss embouteilleurs indépendants célèbre de single cask, whiskies de malt et gin.

Ainsi La distillerie Kingsbarns ouvre un autre chapitre de l'histoire de Wemyss. Bien cela ajoute une nouvelle dimension qui passe en plus d'embouteiller indépendant a producteur de whisky.

Par ailleurs le modèle économique repose également sur un centre de visite très développé ouvert toute l'année. Avec plusieurs type de visite, un café, un restaurant. Le but offrir plus qu'un simple visite mais une vrai expérience dans un cadre idyllique.

Ce trouve également sur le site de Kingsbarns la distillerie de Gin Darnley's. Elle se situe dans l’ancien cottage de la ferme de Kingsbarns. Depuis devenu la distillerie du London Dry Gin Darnley’s. Il est possible d’y composer et dis ller son propre Gin.