

SINGLE MALT
Ref : 761
Embouteilleur indépendant originaire du Pays Bas, That Boutique-Y Whisky Company embouteille des whiskies en édition limitée provenant d'une variéte de distilleries renommées et produit des mélanges primés souvent au format 50cl. Ces whiskies sont ornés d'étiquettes cultes de style roman graphique ( dans ce cas précis, il s'agit d'un cerf ).
Cette gamme Deer est uniquement au format 70cl. Ce Single Malt d'Islay de huit ans d'âge qui orne sur son étiquette un jeune cerf fougueux, délivre un punch tourbé, avec des vagues d'agrumes, de pêche et de vanille avec une fumée piquante et terreuse.
Nez : Fumée tourbée terreuse, zeste d'agrumes, foin, caramel, fruits secs.
Bouche : Une tourbe bien présente, puis des notes plus douces de fruits compotés, agrumes, vanille de chêne.
Finale : Fruitée avec des agrumes soutenues par une fumée dense et une touche de poivre.
Fiche technique